北京姚记炒肝【大碗】历史价格一览
很早前 2007-7-7前 2007-7-7 2007-11-11 2008-4 2010-5 2011-8
1.7元 3元 3.5 元 4元 5元 5元 6元
2007年7月12日价格表
2010年5月24日价格表
2011年8月8日价格表
参考资料：
http://www.douban.com/group/topic/10749999/
http://www.douban.com/group/topic/3267426/
http://oldbeijing.org/dispbbs_18_19839_2.html 2007.7.7 姚记炒肝调价后价格
http://www.dianping.com/photos/9061037/member#single-img 2011.8.8 价格
http://www.dianping.com/photos/4359380 2010.5.24价格表
http://www.dianping.com/photos/246836/type 2007.11.11价格表
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d56b2690102ds8d.html
貌似落后于房价增长幅度，看来主要成本是肝，由此可推算肝多了，吃的人少了。
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