糯米稻草灰做的巴马棕子?你吃过吗?

in cn •  7 years ago 

长寿之村的巴马棕子,神秘的食物

用到的食料有:巴马白糯米、糯米稻草灰、板栗、脱皮绿豆、土猪肉、花生油、食盐、米酒产品介绍:这是一款很具民族特色的粽子。在中国广西壮族人眼里,稻草灰是一种常用的养生偏方,用稻草灰加糯米做成的粽子,比普通粽子更具糯性。其独特的做法和黑色的外表很能吸引食客的眼球,咬上一口,糯性十足也不粘牙,还带有淡淡的稻草香,秘制五花肉馅在长时间的蒸煮下,能够做到入口即化,回味甘香。特点:热吃,糯性十足、稻香绵长。

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有浓浓的家的味道,我太喜欢了,谢谢博主