意大利农家乐 ---【Fritto misto alla piemontese】

答辩顺利通过，还拿到了con lode， 虽然答辩完的第二天就又开始了之前一直拖欠的论文，但心态上的放松，还是让我急需一场酣畅淋漓的红酒之夜。。。

好友安排了去乡下吃农家乐，因为有homemade的unlimited的红酒！而且提前预定了皮埃蒙特的传统山里菜：Fritto misto alla piemontese， 其实就是油炸一切。。。没有想不到的，从树上的树叶，到青蛙，到牛脑，甚至牛鞭也有。。。 英文的维基百科

从市里开车到乡下，空气是越来越好。。。只是这有机肥的味道也是越来越浓。。。农家乐在一个农场里面，我还专门来看了看这些“待宰的羔羊”。。。

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老板还养了一些鹦鹉，这好像是我在意大利第一次看到鹦鹉。

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其实并不是很爱吃这样全都是油炸的东西，但因为同事想让我尝试一下皮埃蒙特特色，盛情难却，也是第一次吃了油炸的牛脑和牛肝。。。

三道前菜，鸡肉沙拉，生牛肉，芦笋奶酪派。

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农场老板自己做的红酒真是棒极了，甜度刚刚好，汽包也刚刚好，导致我们一直喝喝喝喝到凌晨两点。。。韩国同事再一次证明了韩国人从来不怂的酒胆，快乐虽然短暂，每个人都有着论文的压力，但意大利人热爱生活的生活态度是我这些年在意大利学到的最宝贵的东西，何时何地，生活第一。