Como sazonar una carne molida sin mucho ingrediente

in cocina •  6 years ago 

Depende de la cantidad de carne a cocinar solo necesitaras:
-Los utensilios el sarten, una paleta de madera y un rallador
-Los ingredientes: Carne, una zanahoria mediana, media cebolla, 3 dientes de ajo, salsa de soya, salsa inglesa y sal al gusto.
-Preparación: Picar la cebolla como desee si en cuadritos o en tiritas, pelar los dientes de ajo y picarlos, la zanahoria rayarla toda colocar esto en una tazita, luego poner el sarten y pasar aceite y dejar calentar un poco, al calentarse colocar la carne sola. mientras la carne se cocina en otro sarten pequeño sofreir los aliños previamente picados la cebolla, los ajos y la zanahoria rayada con una paleta de madera mover hasta quedar dorado luego colocarle la salsa de soya y la salsa inglesa, mover apagar la llama y echarle estos aliños ya sofreidos a la carne mover bien con la paleta echar sal al gusto y tapar y bajarle la llama y en 20 min apagar y listo.
Buen Provecho :D!img_salsa_bolognesa_deliciosa_28932_paso_3_600.jpg

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