MOUSSE DE CHOCOLATE (DIY)

in cocina •  7 years ago 

••• I N G R E D I E N T E S •••

-150 g de mantequilla
-200 g de cobertura de chocolate
-3 yemas de huevo
-3 claras
-100 g de azúcar glass
-200 g de crema de leche
-1 taza de almíbar

  • frutas de tu preferencia

••• P R E P A R A C I Ó N •••

1-) Fundir el chocolate en baño de María con la mantequilla y dejar reposar.

2-) Batir las yemas con el azúcar, en otro recipiente batir las claras a punto de nieve. Montar la crema de leche a 1/2 punto.

3-) En un bol unir todas las preparaciones de forma envolvente.

4-) Decora con la fruta de tu elección

5-)Dejar reposar en el refrigerador durante una hora

 ♡    ¡DISFRUTA TU DELICIOSO POSTRE!    ♡

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Excelente receta! Me fascina la repostería, de hecho hice un post con la receta de la torta tres leches, pásate por allí, saludos