CUPCAKE DE QUESO CRIOLLO

in cocina •  6 years ago 

INGREDIENTES: - 1 Kg de queso duro rallado

  • 8 huevos
    -1/2 kg de azúcar
    -3/4 taza de leche
    -1 cucharadita de maicena
  • 2 cucharaditas de mantequilla
    PREPARACIÓN:
    Mezclar todos los ingredientes en la licuadora. Posteriormente vertir la mezcla en los moldes molde previamente enmantequillados o en los capacillos. Se cocina en el horno a 250°, por espacio de 20-25 minutos..
    *OPCIONAL: Pueden adornarse con un toque de jalea de guayaba...
    *Nota: receta para 10 porciones..
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Demasiado bueno!!!!

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