Cluwak China 麝香猫咖啡中国

麝香猫咖啡是……

麝香猫咖啡是为了满足这个世界上是仅存的最稀有的，最优质的和最奇异的感受而存在。麝香猫咖啡的拥趸来自世界各地，他们在商业，艺术，文学，医学，科学，运动和娱乐业等诸多领域作出突出贡献。

Cluwak成立于1989年，是世界上最大的以野生麝香猫生产咖啡豆的麝香猫咖啡生产商——野生亚洲棕榈麝香猫是我们的伙伴——没有它们的贡献，我们不可能生产出质量无以伦比的麝香猫咖啡。

Cluwak很荣幸提供这种独特的饮品的两个精选品种：金标麝香猫咖啡和黑标麝香猫咖啡。金牌麝香猫咖啡以香醇的橙酒作为前段味道，以微量烘烤过的松露味道和活泼而强烈的酸味为中段味道，以柔和甜美的荔枝味为后段味道。黑标麝香猫咖啡的特点是其强烈而独特的酸味并缓慢释放出的异域香气，加之伴有醇厚的成熟梅子味道和适量的烘烤过的栗子香味……品尝后口中留有浓郁的果味芬芳。

读一读其他人对于 Cluwak 100%质量保证的纯麝香猫咖啡豆的评价，然后再决定坚持自己的咖啡习惯，抑或加入这个为那些品味独特的人创立的独一无二的团体，一起享受麝香猫咖啡带来的欢愉。

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Cluwak 致力于在亚洲棕榈麝香猫的栖息地——印度尼西亚的苏门答腊岛烘焙100%的纯正野生麝香猫美食咖啡豆。我们的自然风味的咖啡豆来自自由散步，无忧无虑的野生棕榈麝香猫。绿色的咖啡豆以当地农民传统手工劳作的方式直接取自印度尼西亚的明古鲁（盛产金标咖啡）和卡约（盛产黑标咖啡）的原始森林。加之运用非传统的咖啡烘焙技术，使得这两种精选咖啡传递出“麝香猫咖啡最独特的味道”（弗朗索瓦·米尼翁——专业咖啡师）。

在劳动密集的生产过程和严格的质量控制标准下生产出的独一无二的，富含自然风味的咖啡毋庸置疑地使Cluwak麝香猫咖啡成为全世界最昂贵，最正统的最佳美食咖啡。

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关于我们

Cluwak诞生于1989年。我们很高兴看到世界上众多咖啡拥趸钟情于我们的麝香猫咖啡豆。Cluwak团队走遍印度尼西亚去搜寻由散养麝香猫生产的最优质的麝香猫咖啡豆。这些特别之处使Cluwak成为世界上众多咖啡鉴赏家推崇的最优质的咖啡豆生产商之一。我们的金标麝香猫咖啡和黑标麝香猫咖啡在欧洲，美国和日本被作为高端美食咖啡供人享用，通常一杯被卖到120美元。

为什么Cluwak麝香猫咖啡如此特别？

能够保证出产高质量的麝香猫咖啡，并且有力地支持了苏门答腊岛的当地农民，我们为此而骄傲。

货源

Cluwak致力于在亚洲棕榈麝香猫的栖息地——印度尼西亚的苏门答腊岛烘焙100%的纯正野生麝香猫美食咖啡豆。我们的自然风味的咖啡豆来自自由散步，无忧无虑的野生棕榈麝香猫。绿色的咖啡豆以当地农民传统手工劳作的方式直接取自印度尼西亚的明古鲁（盛产金标咖啡）和卡约（盛产黑标咖啡）的原始森林。加之运用非传统的咖啡烘焙技术，使得这两种精选咖啡传递出“麝香猫咖啡最独特的味道”（弗朗索瓦·米尼翁——专业咖啡师）。

为什么Cluwak麝香猫咖啡如此与众不同？

从美食咖啡——麝香猫咖啡——越来越流行开始，就有越来越多的农民开始囚笼饲养麝香猫。这些麝香猫被强迫吃掉太多的咖啡豆，他们的排遗物用以制作麝香猫咖啡。这就是所谓的囚笼喂养的麝香猫。这种密集饲养方式没有流行开来，因为这种咖啡豆的品质比起野生麝香猫生产的咖啡豆差很多。

Cluwak咖啡豆绝不取自囚笼喂养的麝香猫。我们的咖啡豆只取自在咖啡林间自由散步寻找最成熟咖啡豆的野生棕榈麝香猫。这些麝香猫无忧无虑，天然酶可以尽可能地提高咖啡豆的风味。

纯正的野生咖啡豆，最优的消化酶作用，严格的质量检测和创新的阶段烘焙过程，使Cluwak有别于其他任何麝香猫咖啡生产商。

当心假冒咖啡豆！

很遗憾市场上有很多假冒的麝香猫咖啡。许多生产商的假冒咖啡豆仅仅是在普通咖啡豆中掺入2%的麝香猫咖啡豆，但却冠以麝香猫咖啡之名。我们的Cluwak保证所售商品是100%的已烘焙的麝香猫咖啡豆。我们的供应商严格监控每一批未经处理的咖啡豆以保证Cluwak作为100%纯正麝香猫咖啡豆的唯一经销商。我们的金标咖啡豆和黑标咖啡豆从1989年就被最高级的市场和最专业的咖啡师列入了最受欢迎的咖啡豆。

生产过程

Cluwak麝香猫咖啡豆是从印度尼西亚的棕榈麝香猫栖息地所在的咖啡种植园中精心挑选，Kopi Luwak麝香猫咖啡豆在严格的质量控制标准和高级卫生标准下生产，确保在烘焙过程中不混入任何杂质。在225至272摄氏度的创新阶段烘焙过程中也保证了咖啡豆的最优品质。从采集到烘焙的整个生产过程严格遵照劳动密集型产业标准（相比一般咖啡豆和商业咖啡豆而言）附加的过程和质量标准无疑使Cluwak咖啡豆成为全世界最昂贵的咖啡豆。100%纯正野生麝香猫咖啡豆的供应量有限，您可能会注意到我们的金标或黑标咖啡豆偶尔缺货。这件事情时有发生，您可以联系我们来确认库存状况。

生产过程

咖啡豆筛选原则：只选最成熟的！

亚洲棕榈麝香猫（俗称“麝香猫”）自由地在苏门答腊岛的原始森林中散步。这些动物对饮食非常挑剔，他们坚持只吃最好的，最成熟的果实，包括咖啡原豆。他们狼吞虎咽整颗果实，从果实的果肉中得到养份，再原封不动地把咖啡原豆排出体外。这些咖啡豆经过了最优温度的发酵作用，激发了提高化学成份的自然反应。

当地农民捡拾排遗物并且进行初步的密集生产过程：

清洁咖啡原豆：绿色，并且只选最好的！

在这个阶段，产品是绿色的野生咖啡原豆。这些咖啡原豆经过清洗后被储存在仓库里。他们被压碎并通过高压氯化和碘溶剂与其他碎渣分离开，然后以低压活水清洗。接着这些咖啡原豆被批量倒入一个大桶按照密度做初步分类。高密度咖啡豆被筛选出来并晾干。

晾干咖啡原豆：使之精确地含有11%的水分！

晾干过程是决定产品最终质量的重要环节。如果水分抽离过快，咖啡豆结构会变得易碎并且导致咖啡豆裂开。另一方面，如果水分抽离过慢，则会导致咖啡豆的不良发酵。最多经过两个星期，麝香猫咖啡豆的含水量会达到约11%，这取决于气候条件。绿色的咖啡豆被平铺在盘子里，放在太阳光下自然晾干。这个晾干的过程需要循环往复。

筛选：我们只选择完美形状的咖啡豆！

在这个过程中，已经被晾干的咖啡豆根据大小，形状，密度或不良残留物被筛选。干咖啡原豆被放置在地下储藏室，并且通过向地下储藏室压入空气的方式来筛选破裂的或者低密度的咖啡豆。我们只选择完美形状的咖啡豆。

最后一步包括从绿色的咖啡豆中挑选分离有瑕疵的咖啡豆。这需要经过训练且经验丰富的工人来分辨正确的颜色——绿色的咖啡豆。接着这些绿色的咖啡豆被储存在黑暗干燥的地方直到烘干过程开始。

烘干：创新的阶段烘焙过程来区分咖啡豆！

烘干过程是决定咖啡豆香味，风味，优点和颜色的关键过程。我们的精选咖啡豆经历了在225至272摄氏度的创新的阶段烘焙过程，豆中的天然油脂和糖份被优质地分离出来。这些咖啡豆也会失去绝大部分水分，露出犹如贝壳般褐色的明亮光泽。

包装：封住美味！封上幸福！

我们的麝香猫咖啡豆包装采用单向脱胶阀包装技术来最大程度地保留咖啡豆的风味。由于烘焙咖啡豆的过程中会产生气体，单向脱胶阀技术仅仅是让这些气体散发出来，以保证包装袋不会爆裂，同时也保存了袋内的氧气。

附加问题

去哪里买纯正的Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在澳大利亚去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在印度尼西亚去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在温哥华去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在雅加达去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在美国去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在拉斯维加斯去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在南非去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在巴厘岛去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在吉隆坡哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在布里斯班去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在新加坡去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在网上去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在伦敦去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

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在加拿大去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在悉尼去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

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在多伦多去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

在休斯顿去哪里买Kopi Luwak麝香猫咖啡？

如果您对上述信息感兴趣，说明您离世界上顶级咖啡鉴赏家的至高享受又近了一步！

美味即是信仰
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运输信息

全球免运费！

一旦您购买我们的麝香猫咖啡，我们通常会在24小时之内打包*并发货，通过EMS送到您提供的地址处。我们会通过电子邮件告知您运输单号。我们提供所有在cluwak.com网站上销售的商品全球免运费服务。

*100%纯正野生麝香猫咖啡豆产量有限。发货时间会根据存货量变化。您可以通过发送邮件到support @ cluwak.com 来查询库存状态。

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联属项目

Cluwak——麝香猫咖啡——味道即是信仰联属项目是免费参与的，并且能够让联属成员得到收入，成员们要做的是在他们的网页里添加Cluwak广告链接，宣传Cluwak麝香猫咖啡的宗旨“味道即是信仰”或者介绍咖啡产品。任何由共赢成员分享链接产生的交易，该顾客都将得到所售产品价格10%的佣金。

如需更多信息，请您浏览FAQ页面或者我们的共赢条款和条件

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