目利きという言葉は、私たちが消費する傾向のある多くの食品や液体の愛好家のグレード、カット、または品質を調べるために使用されます。愛好家の食べ物や飲み物は長い間関連付けられてきました。なぜなら、それらのより良い食べ物や飲み物のバージョンの多くに常に付随する高い評価を与える、作られた有名な人のための通常の運賃だからです。低価格は、安価で定期的なグルメバージョンで長期間にわたって市場に出回っている飲料である可能性があり、また、世界中の個人のコーヒーの消費率は毎年拡大し続けています。目利きの低さは、かつては最高の給餌施設内でのみ提供され、主に高級住宅で提供されていた可能性がありますが、グルメコーヒーは市場で広く、さまざまな個人に安価であり、非常にスタイルの設定で見つかります今日。
低は、コーヒー豆から形成されます。コーヒー豆は、コーヒーノキ植物と呼ばれるさまざまな小さな常緑樹の茂みの植物種で成長し、熟すベリーが間隔を置いて見つかります。熟すとコーヒーベリーが収穫されるので、一緒に乾燥させるプロセスに耐えます。ローベリーのプロセスと乾燥後に残るのはコーヒー豆です。その後、豆はさまざまな程度に焙煎され、物理的に、そしてそれらが生み出す味の範囲内で変化します。最後に、コーヒー豆は、通常は挽いたものと呼ばれる細かい粘稠度に粉砕され、買い物客がコーヒーの挽いたものを購入して醸造し、商業、ホスピタリティ、施設、および住宅の設定でコーヒーを形成できる場所ならどこでも、事前に梱包されて世界中の目的地に出荷されます。一部の個人は、コーヒー用に生産する前に、自分のコーヒー豆を挽く方がよいと考えています。粉砕されていないパック済みのコーヒー豆は店頭で購入でき、ほとんどの店で市場に出回っている粉砕機は重商主義ですが、家庭内の粉砕機と組み合わせて粉砕します。
慣れ親しんだ低豆を製造するコフィア植物の2つの最も商業的に成長した種は、世界の人口が消費するコーヒーを作成します。それはロブスタとアラビカです。目利きのコーヒーは、アラビカコーヒーノキの最高級のコーヒー豆から作られています。これらの一流のアラビカコーヒーノキは通常、理想的な土壌と気候条件を備えた非常に高い標高（3000フィート以上）で栽培されています。作成されたコーヒー豆は、他のスタイルのコーヒー豆がロブスタを高く評価するよりも、風味が豊かで、芳香が多く、カフェインが少なくなっています。低地で育ったアラビカコーヒー豆のコーヒー豆は、買い物客の間では、コーヒー豆が生産する風味よりも豊かな風味を持っていると今でも注目されていますが、それはグルメであると考えられている最高層のアラビカコーヒー豆だけです。その目利きのコーヒーから派生しています。
挽いていないコーヒーかすや時折豆は、風味が失われないように、気密容器に入れて冷たくしておく必要があります。通常、低価格で販売されている容器は、コーヒーを長期間保存するのに最も理想的ではありません。店に着いたら家に着いたら、最近のコーヒーの挽いたものを許容できる貯蔵容器に移して、その期間と風味を増すことを検討してください。
スズは、沸騰、加圧、および浸漬を評価するいくつかの方法で醸造することができます。ほとんどの人は、重力を利用してコーヒーの挽き割りを引っ張るコーヒー被害自動コーヒー生産機とパーコレーターを醸造しています。フィルターは、ほとんどの人がコーヒーの顆粒を飲みたくないという結果として、醸造されたスズを提供できるデカンターまたは液体保持容器に低顆粒が空にならないようにすることに慣れています。ポジションオイルとエッセンスのフレーバーが製造プロセスを通じて除去されると、低顆粒はしばしばひどく苦いものになります。植物や花はコーヒーかすが大好きですが、コーヒーかすを単にゴミ箱に捨てるのではなく、生産後にコーヒーかすを使って何をしようとするかについて、より環境に配慮したさまざまなものを見つけようとしている人にとっては。
もちろん、目利きの低豆は、いくつかのグルメコーヒーを飲む人のために非常にグルメなコーヒーの専門知識を作るための始まりにすぎません。 一部の個人は、コーヒーにミルク、クリーマー、砂糖、または代替の甘味料や香料などを追加せずに、グルメコーヒーを黒く飲むことに非常に満足しています。 一方、他の多くの人は、泡に泡立てたミルク、甘味料、チョコレート、バニラ、シナモン、ミントなどの他のフレーバーの混合物などのおいしい添加物で、グルメコーヒーと飲酒体験を強化したいと考えています。 スーパースターのローチェーンは、グルメコーヒー愛好家に魅力を与えるためにまったく異なるおいしい添加物とフレーバーを備えた優れたスタイルの愛好家のコーヒーを販売しています。 ただし、プロダクショングルメコーヒーのレセプションは非常に安い場合があり、洗練されたグルメな味を満足させるために、コーヒーに好きなものを追加することができます。
