I'm Your Barista (Haile Gebre) z Browaru Maltgarden
Styl: Imperial Stout / Coffee Imperial Stout
Ekstrakt: 28 % wag.
Alkohol: 12 % obj.
Goryczka: ? IBU
Warka ważna do 12.03.2022.
Symboliczna kremowa beżowa zawiesina.
Aromat niezbyt intensywny. Kakao, orzechy, ziarna kawy. Całość na gęstej kremowej podbudowie. Jest tu miło i fajnie. Po połowie wjechały kwaskowo-winne nuty.
Kolor niemal czarny, bardzo-bardzo ciemno brunatny. Nieprzejrzyste.
W smaku po kolei: kawa, krem, tiramisu, kakało.
Całość przystępna.
Alko bardzo ładnie ukryte.
Średnio intensywne obłe smaki, gładko i przyjemnie wchodzą.
Faktura gładka ale nie aksamitna. Jak na ten ekstrakt to można rzec że jest rzadziutkie.
Wysycenie niskie. Ale wydaje się, że szczypie, co zapewne tak na prawdę zawdzięczamy wysokiemu poziomowi alko.
Po tych parametrach spodziewałem się dużo bardziej intensywnych doznań.
Niemniej jednak piwo jest fajen, choć chyba nie do końca w stylu.
Sączyłem je sobie ze smakiem.
Piwo na bardzo duży plus.
Koszt: 16,90 golda - butelka 500 ml bezzwrotna.
Posted from my blog with SteemPress : http://piwnypamietnik.pl/2019/04/29/im-your-barista-haile-gebre-z-browaru-maltgarden/