Bahan-bahan untuk membuatnya :
250 gram udang
Sereh secukupnya (iris tipis2)
2 lembar Daun jeruk
secukupnya Bawang goreng
Daun pisang
Lidi secukupnya
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
4 cabe merah besar
4 keping asam sunti
1 kemiri
1 sdt kunyit bubuk
Langkah -langkah pembuatanya yaitu :
Blender bumbu halus tadi.. campurkan bumbu halus k udang tadi
Tambahkan bawang goreng n sereh diiris tipis2 n daun jeruk diiris tipis2
Masukkan kedalam daun pisang
Dan kukus sampai matang dan siap untuk di sajikan.