Bahan-bahan pembuatannya yaitu :
8 buah pisang
1/2 sdt vanili
Sejumput garam halus
2 sdm gula pasir
3 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
secukupnya Air
Tepung panir
Langkah -langkah pembuatanya yaitu :
Campur tepung beras, tepung terigu, gula garam vanili dan air secukupnya
Iris pisang menjadi dua, masukan kedalam adonan
Angkat pisang dari adonan lalu taruh di tepung panir
Goreng dengan api kecil hingga keemasan
Dan siap di sajikan.