Bahan-bahan membuatnya yaitu :
10 pisang (belah jadi dua bagian)
3 genggam Tepung terigu
2 sendok Tepung beras
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Langkah -langkah membuatnya yaitu :
Kupas pisangnya terlebih dahulu kemudian belah jadi dua bagian
Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam. Tuangkan sedikit - sedikit airnya kemudian aduk - aduk sampai kental (jangan sampai keenceren yaa). Koreksi rasa.
Kemudian goreng di api yang sedang (supaya tidak gosong) sampai warnanya kecoklatan
Sudah matang. Angkat dan sajikan :)