Comida sana y deliciosa: una perfecta combinación para tu paladar. (Cuida tu salud)

Comida sana y deliciosa: una perfecta combinación para tu paladar

¿Te has preguntado alguna vez qué tan importante puede ser la alimentación? ¿La nutrición y la salud están relacionadas? ¿Crees que comer sano sea importante?

Y la respuesta a todas esas preguntas es, si.
El cuerpo humano requiere alimentos, ejercicio y una buena actitud mental, para mantenerse sano y desarrollar su potencial al máximo. De ahí deriva una buena alimentación, es por ello que debemos tener una equilibrada incorporación de nutrientes a nuestro organismo.

Tu cuerpo debe obtener mediante la alimentación nutrientes, vitaminas y minerales para que pueda trabajar correctamente, por ello debes aprender a preparar tu comidas usando tu maravillosa inteligencia, de modo que sean ricos en nutrientes y bajos en calorías.
Debes cuidar tu salud ya que los malos hábitos alimenticios han contribuido al aumento de obesidad en todo el mundo, causando enfermedades e incluso la muerte.

No olvides que tus decisiones sobre lo que vas a comer hoy afectarán tu salud en un futuro.
Si aprendes a balancear tus comida adecuadamente te brindaran vitalidad y energía necesaria para el dia a dia, ayudándote a tener un peso adecuado de acuerdo a tu edad y estatura. También te ayudará a estimular el sistema inmunológico, si eres una persona activa físicamente, te gusta correr y hacer deportes te ayuda en un mejor desempeño y en general en cualquier actividad que vayas a realizar, te permite estar activo y en forma durante la vejez retrasando el proceso de envejecimiento, evita el cansancio y la fatiga, protege tus dientes y mantiene sanas tus encías, mejora muchisimo tu habilidad de concentración y tus posibles cambios de humor y por último y no menos importante reduce el riesgo de contraer enfermedades graves como ataques al corazón, ciertos tipos de cáncer, diabetes en la edad madura y enfermedades de la vesícula biliar.

A continuación te presento un plato delicioso y nutritivo que puedes preparar fácilmente al finalizar cada semana, ya que cuenta con todo lo necesario para poder recargar energías.

Caldo de pollo con tomate

Una taza de caldo de pollo contiene 18 calorías. Muchas personas cuando sufren un resfriado toman caldo de pollo puedes tomarlo sin nada más.
Una porción de caldo de pollo contiene 1,4 g de proteínas, el Instituto de Medicina sugiera comer entre 46 y 56 g de proteínas un macro-nutriente que contribuye al desarrollo muscular ya la producción de enzimas y energía.
Una taza de caldo de pollo provee del 3 por ciento de la vitamina A y el calcio que necesitas en un día. Además, obtendrás el 2 por ciento de la ingesta diaria recomendado de hierro y vitamina C si pones atención a los beneficios que te brindan estas vitaminas estaríamos hablando de la salud de tus ojos, huesos y a los niveles de oxígeno y a la producción de colágeno.

También el caldo de pollo tiene cualidades anti-inflamatorias", lo que puede resultar benéfico en los casos de problemas respiratorios.

Debes tener en cuenta que el caldo de pollo puede tener un alto contenido de sodio, con hasta 730 mg por taza. Esta cantidad equivale a casi la mitad de la ingesta diaria recomendad de 1.500 mg. Considera hacer tu caldo de pollo en casa y controlar la cantidad de sal usada.

El tomate es rico en vitaminas y minerales esta hortaliza aporta vitamina C, un potente antioxidante natural, además de vitamina A, K, hierro y potasio. El tomate protege la vista, mejora la circulación sanguínea, cuida de tu piel,tomate evita el estreñimiento, es un diurético natural. sar de los enorme beneficios y propiedades del tomate para la salud, hay personas que no toleran bien este alimento, ya sea por la existencia de algún tipo de alergia, o porque les resulta indigesto. Consulta con tu médico cualquier duda al respecto y tras sus indicaciones.

Las verduras son opcional pero a mi particularmente no me pueden faltar en un caldo de pollo ya que, hace sus consistencia más espesa y sin nombrar todos los beneficios que tienen las verduras para la salud.

y finalmente nuestro plato delicioso listo para satisfacer nuestro paladar.