Receta de salchicha casera en una botella, es una receta deliciosa y fácil que no requiere mucho trabajo, pero esta no es la receta más rápida. Una deliciosa receta para hacer embutidos caseros en botella. Esta es una receta interesante para una salchicha en una botella que cualquiera puede cocinar. La receta fácil es una deliciosa receta de salchicha que no puedes comprar en la tienda.
Receta e ingredientes de cocina:
Sal, laurel, 1 cebolla y 1 zanahoria
2 kg de pollo, tengo muslos y muslos de pollo, pero también puedes comer un pollo entero
Cocine a fuego lento durante 2-3 horas, dependiendo del pollo.
Quita los huesos, la carne deja fácilmente los huesos
Colar 300 ml del caldo mientras aún esté tibio
Sigue revolviendo el caldo y agrega lentamente 40 g de gelatina
Si vierte la gelatina inmediatamente, se formarán grumos de gelatina
rallar remolachas pequeñas
Necesitamos jugo 2 cucharadas
1 cucharadita de sal, pimentón rojo seco y pimienta negra molida
jugo de remolacha roja 2 cucharadas
Caldo con gelatina
y moler todo bien
Botella de plástico sin cuello, llenar con relleno
golpear para sacar el aire
Cubrir con papel de aluminio y refrigerar toda la noche
Buen apetito