Son deliciosas y nutritivas las lentejas no deben faltar en nuestra dietas, contienen vitaminas para la piel ,para cuidar nuestra vision , tambien contiene vitaminas para el crecimiento.aportan muchos nutrientes por eso no debemos dejar de incluir en nuestro menu familiar ..... les presento los ingredientes y su elaboracion Ingredientes para las croquetas de lentejas
250 g de lentejas hervidas.
1 diente de ajo.
1 cucharada de perejil picado.
1 cucharada de orégano.
2 huevos.
Pan rallado.
Aceite, sal y pimienta.
Elaboración de las croquetas de lentejas
Colocar las lentejas dentro de un plato hondo y después de triturarlas con la ayuda de un tenedor mezclarlas con el diente de ajo picado, el perejil y el orégano, salpimentándolas ligeramente.
Añadir el pan rallado necesario para conseguir una masa consistente que podamos moldear.
Formar las croquetas de lentejas con la ayuda de dos cucharas o con las manos.
Batir los huevos dentro de un plato y colocar el pan rallado dentro de otro plato.
Pasar las croquetas de lentejas por el huevo batido y a continuación por el pan rallado y freírlas en abundante aceite caliente reservándolas sobre papel absorbente y servirlas acompañadas de una ensalada variada.
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Que ricoooooooo!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Excelente receta y super saludable. Te animo a participar en el concurso que he organizado esta semana. Sobre cocina saludable.
https://steemit.com/concursotematica/@pepiflowers/concurso-tematica-semanal-cocina-saludable
Saludos
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit