Que rico para almorzar unas tortitas de 3 carnes
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Ingredientes:
750 gramos de carne de res
750 gramos de carne de cerdo
750 gramos de pollo
Orégano al gusto
Consomé
Salsa inglesa
queso rayado
cebolla picada finamente
Tocineta picada
Harina de maíz poca
2 Huevos
Preparación:
Mezcle las tres carnes agréguele el orégano, el consomé y el resto de los ingredientes
luego hace las tortas en su mano y las lleva a freír durante 5 minutos bien cocinadas
Nota: Depende del grueso de la torta así durara mas para cocinarse