BIZCOCHO DE ZANAHORIA.

in comida •  7 years ago  (edited)

El pastel que hoy presento ideal para cumpleaños y para reuniones casuales, tiene la característica de ser suave ademas su sabor es único, su suavidad dada por el aceite, sustituto en este caso de la mantequilla

Ingredientes:

2 1/2 De zanahoria rallada cruda.
2 Tazas de azúcar.
1 Taza de Aceite.
4 Huevos.
3 Tazas de harina de trigo.
1 cdta de polvo de hornear.
1 cda de bicarbonato.
1 cdta de canela molida.
1/2 cdta de jengibre.
1 taza de pasitas.
1/2 de nueces troceadas.

cubierta ( Glace)
1/2 De margarina .
1 Taza de queso crema.
1 Cdta de vainilla.
4 Tazas de azucar glas.
1 Cda de esencia de queso.
Chocolate derretido.

PREPARACION:

Mezclar la zahoria con el azúcar, agrega el aceite luego los huevos uno a uno. Agregar los ingredientes secos cernidos, junto a las pasa y nueces.
Vaciar la mezcla a un molde engrasado y enharinado y lleve al horno a temperatura media hasta que este cocido. al enfriar decorar con el Glace.
Para hacer el Glace se mezcla todos los ingredientes y batir hasta que la mezcla este homogénea. Decorar la torta y meter en la nevera.
@parrascake
las imagen es propia.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Congratulations, you were selected for a random upvote! Follow @resteemy and upvote this post to increase your chance of being upvoted again!
Read more about @resteemy here.