RECETA - "Pasta con espinacas y salsa de manzana"

in comida •  6 years ago 

Hola a todos ¿Qué tal estáis? Hoy toca hacer algo vegetariano y que mejor que la pasta para jugar con las frutas y verduras y obtener un plato delicioso. Sin más os cuento la receta, espero que os guste.





ingredientes

  • 120 gr de pasta
  • 1 puñado de espinacas
  • 1 trozo de parmesano
  • 1 cebolla
  • 1 manzana
  • 1 puñado de nueces
  • Nata de arroz


  • Ponemos la pasta junto con la cebolla y las espinacas a hervir durante 9 minutos.
  • La manzana la cortamos y la ponemos en el horno que se asen, unos 7 minutos.
  • Luego mezclamos la manzana asada con la nata de arroz y pasamos por la batidora.
  • Una vez tenemos nuestra salsa, escurrimos la pasta con las verduras, añadimos la salsa, las nueces y ponemos en el plato, ya solo nos queda echarle el parmesano rayado y ¡listo!




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Se ve deliciosa amiga, intentaré prepararla, saludos

Ya me contaras que tal te salió! Saludos!

Lo que mas me gusta una rica pasta;)

Me alegro que te haya gustado!

¡¡Que delicia!! todo lo que tenga que ver con pasta me encanta! La salsa de manzana me sorprendió - ha de saber ríquisima :O!! gracias por compartir!!

La verdad es que si, la salsa es lo mejor! Gracias por pasarte! saludos!

Nena cuando vienes y me haces una comidita de esas? xDDD

Ya mismo!!

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Esta receta es para mí, me encanta la espinaca y la pasta, deberías tener un canal de TV, para verte todas las mañanas 😀