Torta de piña volteada - Flipped pineapple cake

in comidas •  4 years ago 
  • Spanish


    Hola amigos de Steemit como están espero que bien dios me los cuide, hoy les quiero compartir una receta súper deliciosa como muy bien dice en el titulo torta de piña volteada, una torta muy rica muy sabrosa sigue leyendo y te mostrare el paso a paso de cómo prepararla ya verás lo fácil que es, acá te mostrare una fotos del proceso y debajo de las fotos te dejo los ingredientes y como se prepara esta riquísima torta.

  • English


    Hello friends of Steemit, how are you, I hope that God takes care of you, today I want to share a super delicious recipe as it says very well in the title turned pineapple cake, a very tasty cake, very tasty, keep reading and I will show you the step by step of How to prepare it and you will see how easy it is, here I will show you a photos of the process and below the photos I leave you the ingredients and how this delicious cake is prepared 

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  • Spanish

Ingredientes:

  • 1 Harina de trigo
  • 1/2 Azúcar
  • 227 gr Mantequilla - 4 huevos
  • 1/2 L Leche
  • 1 cdita Polvo de hornear
  • 1 Piña en rodajas
  • Azúcar para el caramelo que son como 100 gr

Utensilios:

  • 1 bandeja de un kilo
  • 1 paleta de plástico o la que tengas
  • 1 batidora o si no tienes igual puedes hacer la mezcla con la paleta o incluso en una licuadora
  • 1 taza mediana para batir la leche
  • 1 taza de café para medir el azúcar para el caramelo

Preparación:


Bueno amigos empezamos batiendo la leche y la reservas a un lado. Luego sigue el caramelo con los 100gr de azúcar yo medí el azúcar con el vasito verde que sale en la foto, bueno amigos después de hacer el caramelo se lo ponemos a la bandeja de la torta y se lo riegas por todo el fondo tiene ser al instante caliente porque si no se enfría y se pone duro, ya haciendo esto reservas.
Después mezclamos la mantequilla con el azúcar en un aproximado de dos minutos. Luego integras los huevos uno a uno y vas batiendo. Después agregas un ¼ de harina de trigo con la cucharadita de polvo de hornear y vas batiendo. Luego vas agregando la leche poco a poco junto con la harina restante hasta terminar de batir. . Luego pones la piña picada al fondo de la bandeja ya acaramelada y viertes la mezcla encima. Después la llevas al horno a 226C por 1 hora y media.

Y como ven amigos es súper fácil de hacer espero les haya gustado
Soy nuevo por aquí al pasar de los días les estaré dejando ricas recetas.

  • English


    Ingredients:

  • 1kl Wheat flour
  • 1/2 Sugar
  • 227 gr Butter
  • 4 eggs
  • 1/2 L Milk
  • 1 tsp. Baking powder
  • 1 Pineapple sliced
  • Sugar for the caramel that are about 100 gr

Utensils:

  • 1 tray of a kilo
  • 1 plastic paddle or the one you have
  • 1 mixer or if you don't have the same you can make the mixture with the paddle or even in a blender
  • 1 medium cup to beat the milk
  • 1 cup of coffee to measure the sugar to The candy

Preparation:


Well friends, let's start by beating the milk and reserve it aside. Then the caramel follows with the 100gr of sugar, I measured the sugar with the green cup that appears in the photo, well friends, after making the caramel, we put it on the cake tray and you spread it all over the bottom, it has to be al hot moment because if it does not cool down and it gets hard, already doing this reserves
Then we mix the butter with the sugar in about two minutes. Then you integrate the eggs one by one and beating. Then you add a ¼ of wheat flour with the teaspoon of baking powder and beating. Then you add the milk little by little along with the remaining flour until you finish beating. Then you put the chopped pineapple at the bottom of the already caramelized tray and pour the mixture on top. Then you take it to the oven at 226C for 1 hour and a half.

And as you can see friends, it is super easy to do I hope you liked it I am new around here as the days go by I will be leaving you rich recipes.

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