''Concurso tematica'' Chips de calabaza. Facil y rapido

Buenas Steemians hoy les traigo mi aporte al concurso de cocina de @pepiflowers con una receta sencilla utilisando calabaza.

Ingredientes.

1 calabaza, aproximadamente 2 libras

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de salvia fresca finamente picada

1 cucharada de tomillo finamente picado

1 cucharadita de sal marina

Intrucciones para preparar.

1. Pre calentar el horno a 200 grados.

2 Pelar la calabaza y luego cortarla por la mitad. Saca las semillas. Cortar la calabaza en rodajas a mano o ocn una rebanadora.

1. En un tazón grande, mezcle las rodajas de calabaza con aceite de oliva, hierbas y sal marina hasta que estén bien cubiertas. Extienda las rebanadas en una sola capa sobre dos bandejas para hornear.

2. Hornee en el horno pre-calentado durante 3 horas, volteándolo dos veces. Después de 3 horas, apague el horno, dejando que las patatas fritas se enfríen en el horno durante 6 horas o durante la noche. Almacenar en un recipiente hermético.

Lo que tienes delante de ti es algo de lo que debería advertirte. Te advertiré que hagas solo todo lo que razonablemente quieras comer. Ellos son adictivos. Es muy fácil seguir mordiendo estas crujientes y fragantes virutas de calabaza. Por otro lado, también te advierto que aunque disfrutes el mismo día en que están hechos, si deseas un lote que dure más de 24 horas, asegúrate de colocarlos en un recipiente hermético y luego ocultarlos bien. Ellos son irresistibles.

La dulzura de la calabaza se combina maravillosamente con la salvia fragante, el tomillo, el orégano y un poco de sal marina. El resultado final es un chip saludable del que se puede sentir bien comiendo bocadillos.

Si te a llamado la atención puedes ser parte del concurso visitando https://steemit.com/concursotematica/@pepiflowers/concurso-tematica-semanal-cocina-saludable-2!