গরু গৃহপালিত প্রাণী

গরু হচ্ছে একটি চতুষ্পদ গৃহপালিত প্রাণী। গরু আমাদের অনেক উপকারে আসে। গরু থেকে আমরা মাংস ও দুধ পাই। গরুর গাবর থেকে জ্বালানি তৈরি করা হয়ে থাকে। গরুর গোবর দিয়ে গ্যাস তৈরি করা হয়। অনেক জায়গায় গরুর গোবর দিয়ে লাকড়ি তৈরি করা হয়। অনেক জায়গায় গরুর গোবর দিয়ে ঘষি তৈরি করা হয়। এক বস্তা ঘষি এর দাম প্রায় দুই থেকে তিনশ টাকা হয়ে থাকে। ঘষি জ্বালানি কাজে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। গরুর চামড়া দিয়ে জুতা তৈরি করা। প্রতিবছর ঈদের সময় লাখ লাখ গরু জবাই করা হয়। এই গরুর চামড়া বিদেশে রপ্তানি করা হয়৷ আমাদের গরুর মাংসের চাহিদা অনেক বেশি হয়ে থাকে। আমাদের দেশের হোটেলগুলোতে গরুর মাংসের চাহিদা অনেক বেশি। হিন্দুরা গরুর মাংস খায় না৷ তারা গরুকে মা ভাবেন৷

Pixabay