Na wyjazd po świętach wielkanocnych przygotowałem kolejne dwa ekspresowe i proste DANIA DO SŁOIKÓW W TRASĘ. Pierwsze z nich to filet z kurczaka i warzywa na patelnię po hiszpańsku, a drugi to będzie zupa węgierska z szynką kulką - do obu użyłem mrożonek z firmy IGLOTEX z serii Proste Historie - Warzywa na patelnię, które oprócz warzyw zawierają także gotową mieszankę przypraw.
Filet z kurczaka i warzywa na patelnię po hiszpańsku - słoiki w trasę - filet z kurczaka pokrojony w kostkę
Filet z kurczaka i warzywa na patelnię po hiszpańsku - słoiki w trasę - skład:
✓ 1,5kg filetu z kurczaka
✓ 2 mrożonki Proste Historie - warzywa na patelnię po hiszpańsku
✓ przyprawy: sól, pieprz.
Filet z kurczaka i warzywa na patelnię po hiszpańsku - słoiki w trasę - mrożonka Proste Historie
Filet z kurczaka i warzywa na patelnię po hiszpańsku - słoiki w trasę - przygotowanie:
Przepis jest bardzo prosty więc dużo pisania nie będzie. Z mięsa wykroić zbędny tłuszcz, pokroić w kostkę, obsmażyć z zewnątrz na oleju i odstawić na bok. Zawartość torebki z mrożonkami przełożyć do garnka, dolać 2 szklanki wody, wsypać przyprawy z mrożonek, dodać do smaku soli i pieprzu i gotować do zmięknięcia warzyw. Gdy warzywa zaczną mięknąć dodać podsmażonego kurczaka i dusić jeszcze kilka minut, ale nie dłużej niż 10. Gotowe danie przełożyć do słoików i zapasteryzować wg przepisu z tej strony: Pastetyzacja, wekowanie.
Smacznego. :)
Filet z kurczaka i warzywa na patelnię po hiszpańsku - słoiki w trasę - podsmażone mięso
Filet z kurczaka i warzywa na patelnię po hiszpańsku - słoiki w trasę - warzywa gotowe do duszenia
Posted from my blog with SteemPress : https://kuchniatruckera.pl/filet-z-kurczaka-i-warzywa-na-patelnie-po-hiszpansku-sloiki-w-trase/