Behemoth Bartzabel z Browaru Perun

Behemoth Bartzabel z Browaru Perun
Styl: Sour / Wild Beer / Fruit Sour z marakują
Ekstrakt: 12 % wag.
Alkohol: 4,7 % obj.
Goryczka: 15 IBU (własna skala browaru: ½ na 5 szyszek)

To już dziewiąte piwo z serii Behemoth od Peruna.
Pierwszy był Behemtoh Sacrum.
Drugi był Behemoth Bafomet.
Trzeci był Behemoth Heretyk.
Czwarty był Behemoth Fenix.
Piąte było Behemoth Profanum.
Szósta była Walpurgia.
Siódme było Sol Invictus.
Ósme było Triumviratus.
Czas na Bartzabel.

Warka ważna do 17.07.2020.
Podczas przelewania piwa do szkła coś tam się trochę buzuje, ale zaraz po zakończeniu tej czynności, na tafli piwa pozostaje tylko skromna zawiesina.
Aromat niezbyt intensywny. Główne czuć nieco kwaskową miłą marakuję. Z czasem w tle pojawia się mały spoko jogurt jagodowy czy tam nawet leśny.
Kolor złoto-pomarańczowy. Piwo jest przymglone, nieprzejrzyste i nieklarowne. Na dnie butelki, zgromadziła się odrobina białego lekko maziowatego osadu.
W smaku fajne.
Trzon stanowi fajna marakuja.
Kwasek średnio intensywny, bardzo przyjemny, bardzo przystępny, owocowy, wśród nich głównie wyróżnia się właśnie marakuja. W długim kwasku, czy tam w pokwasku… WTF Ty mnie tu piszesz? Huh? Dobra, opiszmy to tak: w długim posmaku kwasek jaki sam posmak ma charakter jogurtu jagodowego / leśnego.
Wysycenie lekko ponad średnie, z drobnych bąbelków, stanowi świetną kontrę dla reszty rzeczy, no i pasuje do całości.
Pijalne.
Wchodzi aż miło.
Niby nic specjalnego nic tu się nie dzieje. Ale piwo wcale nie jest nudne.
Lekkie w odbiorze.
Ciała nie brakuje.
Zupełnie bez lacingu.

Fajniutkie marakujowe ejl.
Mocno polecam.

Koszt: 8,20 golda - butelka 500 ml bezzwrotna.

Poniżej garść linków do moich recenzji piw peruńsko-behemothowych, według kolejności degustacji:

Pierwszy był Behemtoh Sacrum.
Drugi był Behemoth Bafomet.
Trzeci był Behemoth Heretyk.
Czwarty był Behemoth Fenix.
Piąte było Behemoth Profanum.
Szóste było Behemoth Walpurgia.
Siódme było Behemoth Sol Invictus.
Ósme było Behemoth Triumviratus.
Dziewiąte było Bartzabel.

Posted from my blog Piwny Pamietnik || Przegląd polskiego piwa kraftowego || Polish craft beers review : https://piwnypamietnik.pl/2019/09/20/behemoth-bartzabel-z-browaru-perun/