New: bresaolaAll contenthive-129948krhive-196917hive-180932steemzzanhive-150122hive-183959hive-185836photographyhive-166405hive-144064hive-101145hive-183397hive-188619hive-145157uncommonlabhive-184714hive-103599hive-139150hive-193637hive-109690hive-180301bitcoinhive-180106TrendingNewHotLikersfabio57 (55)in hive-142013 • 5 years agoIl pranzo e servito.pizzafridacalo (25)in charcuterie • 6 years agoВяленая баранья нога.Где-то 2 года назад я решила вялить баранину. Для этого я купила на продуктовом рынке баранье бедро. Вялила его полностью, не снимая с кости и осталась очень довольна результатом. За основу взяла…fridacalo (25)in coppa • 7 years agoВяленая свиная шея.В Италии ее называют «коппа» ("Coppa"). В первый раз я ее попробовала в Италии 8 лет назад. Угостил меня хозяин небольшой лавки, который сам делает мясные деликатесы. Пробовала я у него несколько…wdimax (25)in recipe • 7 years agoBresaola: cooking meat delicacies in Italian at home.Brezaola is an Italian type of dried beef pre-marinated in wine. Insanely delicious thing, almost disappeared from the shelves of shops recently and standing absolutely inhumane money, which caused…fulviaperillo (62)in ita • 7 years agosteemCreated with Sketch.SoprappensieroUna mia caratteristica immutabile nel tempo è quella di essere spesso immersa nei miei pensieri. Certo, non quando lavoro o mi dedico ad una seria occupazione, però, nel resto del tempo, la mia…
.jpg)
