New: chlebAll contenthive-129948hive-196917krhive-166405zzanhive-185836hive-150122hive-183959hive-180932steemphotographyhive-144064hive-101145hive-183397hive-184714hive-188619uncommonlabhive-145157bitcoinhive-103599hive-193637hive-180106hive-193186krsuccesshive-113376TrendingNewHotLikerskodzin (45)in chleb • 4 years agoJak robię chleb - KodzinWielki tradycyjny bochen chleba. Składniki: zakwas żytni (pół szklanki) 1 kg mąki pszennej typ 720 (najlepiej z młyna, te z markerów średnio wychodzą) 0,5 kg mąki orkiszowej 25 g soli…breadcentric (59)in pl-kuchnia • 7 years agoRounding the rolls/Zaokrąglanie bułekEN: The key bit is keeping your thumb and small finger on the worktop to "pinch" a bit of dough. This stretches the top surface and gives it a nice shape. About the keiser rolls: PL: Pamiętaj żeby…breadcentric (59)in pl-kuchnia • 7 years agoChleb na wodzie drożdżowej z daktyli, rodzynek i śliwek suszonychWoda drożdżowa jest i działa, czas na pieczenie. Przepis został już sprawdzony na innej wodzie. [Link to English version/Link do wersji angielskiej] Tak jak wspomniałem we wpisie o…patrycja100 (48)in polish • 7 years agoChlebekMuszę wam powiedzieć ze ten chlebek to jeszcze nie moja specjalność , ale ładnie wygląda …. Lecz samym wyglądem się nie najem …. Macie może jakieś sprawdzone przepisy na chleb… Czy ktoś w tej…breadcentric (59)in pl-kuchnia • 7 years agosteemCreated with Sketch.Pieczenie w szklanym naczyniu żaroodpornymNawet jeśli Twój piekarnik jest słaby, możesz w nim zrobić ładny chleb. Potrzeba tylko dobrych narzędzi. Problem Aby upiec dobry chleb, ciepło musi zostać dobrze doprowadzone do bochenka.…anka (56)in polish • 7 years agoMoje smaki wszech czasów: chleb babciAch, co to był za chleb, klękajcie narody :) Pamiętam ten zapach, ten smak, widzę Babcię, która pochylona nad dzieżą "boksowała" ciasto na chleb. Potem wkładała wszystko do kilku blach…whitas (49)in chleb • 8 years agoMoja domowa piekarnia - przepis na chleb żytni razowy na zakwasieView this post on Hive: Moja domowa piekarnia - przepis na chleb żytni razowy na zakwasiewhitas (49)in chleb • 8 years agoMoja domowa piekarnia - robimy zaczyn na chlebView this post on Hive: Moja domowa piekarnia - robimy zaczyn na chlebwhitas (49)in chleb • 8 years agoMoja domowa piekarnia - mąka, zakwas itd.View this post on Hive: Moja domowa piekarnia - mąka, zakwas itd.yosny (40)in polish • 8 years agoTeoria chleb = pierogiW tym artykule chcę Wam udowodnić, że chleb to pierogi. Zacznijmy. Chleb to ciasto. Ciasto jest z drożdży. Więc: Chleb=ciasto Ciasto=drożdże A drożdże to zwiazki organiczne, czyli żywe…whitas (49)in chleb • 8 years agoMoja domowa piekarnia - początekView this post on Hive: Moja domowa piekarnia - początek
