New: dryedradish

amblog (62)in japanese • 5 years ago
切り干し大根　 #459
高校の後輩君が毎年冬にいっぱい頂き物の大根を切り干し大根にすると行っていたので、年末からちょいちょい農協なんかで立派な大根を見かけると、買っては切って干すを3本分程度やりました。最後は一本分人参も入れてみましたが、なかなか楽しいです😆 まだ食べてないけど😅…
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