New: sommelierAll contenthive-129948hive-196917krzzansteemhive-183959hive-180932uncommonlabhive-166405photographyhive-185836hive-150122hive-183397hive-144064bitcoinlifehive-188619krsuccesshive-103599hive-139150hive-101145hive-124908hive-184714hive-109690hive-145157TrendingNewHotLikerscris.somm (30)in wine • 2 years agoATTRIBUTES THAT MAKE A WINE "GREAT"What does it take to have as objective an opinion as possible about a wine? Discernment, an open mind, and usually some experience in repeated wine tasting to get an idea of how different types…rollie1212 (65)in appics • 5 years agoa short meetup with a president of Ukrainian Sommelier Association. nice things are ...... going to happen) &category=business&hashtags=beer+wine+sommelier+cryptobrewmaster&author=rollie1212&profileImageUrl=…rraffaele74 (25)in sommelier • 5 years agoAIS SommelierFinally Sommelier 🍷 🍇 • • ! Cattura1.JPGfabiociarla (53)in actifit • 5 years agoTorno all'università ma da docente! - La mia carta resoconto Actifit: ottobre 17 2019Oggi sono tornato all'Università, ma dall'altra parte della cattedra. Non nella mia facoltà di Scienze della Comunicazione ma alla Laurea triennale di Scienze Enogastronomiche di Roma Tre. Una…fabiociarla (53)in introduceyourself • 5 years agoFabio: wine educator, journalist, sommelierHi everyone, I'm a journalist and i live in Italy (near Rome), I'm the creator and the principal author of Enoagricola Blog (wine podcast). My biggest passion is for wine, obviously italian wines…robertgelbmann (61)in deutsch • 5 years agoTagebuch des kleinen Wirt - Jungsommelierprüfung der HLW AmstettenHeuer verschlägt es mich in gleich zwei Schulen in der Region um die Prüfung zum Jungsommelier/sommeliere abzunehmen. Die HLW Amstetten war bereits dran und zeigte vorzügliche Leistungen. Es…landshutbrauhaus (57)in deutsch • 6 years agoUnser Biersommelier👍🍺😀Unser Chef beim Auffrischungskurs für Biersommeliers. Viel Erfolg! 👍.... bzw. Viel Spass! .... 🤔.... naja, einfach nur: PROST !🍻 😀 Posted using Partiko iOSsommelier (39)in sommelier • 6 years ago[세미나] 보르도 와인 세미나안녕하세요 @sommelier 입니다. 임피리얼 팰리스 호텔에서 열린 프랑스 보르도 지역 와인 세미나에 참석했습니다. 소펙사 사이트에서 참가신청하여 WSA 와인아카데미 원장님께서 강의를 진행해 주셨습니다. 유명한 보르도 지역보다는 잘 알려지지 않은 Cote de Bordeaux 지역이나 보르도 와인의 현재 트렌드 등 기본 알던 내용들에서…sommelier (39)in sommelier • 6 years ago2.샴페인(Champagne) 간단한 상식!안녕하세요 @Sommelier 입니다. 이번주제는 많이 들어보고 마셔도 보셨을 샴페인에 대해 간단히 설명해 드리고자 합니다. 먼저 많이듣는 질문이 스파클링병 모양처럼 생기거나 스파클링이 발생되는 와인을 샴페인이라고 부르시는 분들이 많은데 샴페인이 되기 위해서는 몇가지 기준이 있습니다. -프랑스 Champagne (샹파뉴) 지역, 파리에서 약…sommelier (39)in sommelier • 6 years ago1.와인 라벨 읽기 & 신대륙, 구대륙 차이오늘부터 글을 쓰게된 @sommelier 입니다. 아이디에서 보실 수 있듯이 앞으로 많은 사람들에게 와인을 알리고 같이 즐기기 위해 와인을 접하실 때 어려워 하거나 힘들어 하시는 부분에 대해서 하나씩 글을 써볼까 합니다. (레스토랑에서 음식, 와인 주문 하실 때 포함) 첫번째 글로 와인 라벨 읽는법에 대해서 간단히 설명해 드리려고 합니다.…robertgelbmann (61)in deutsch • 6 years agoTagebuch des kleinen Wirt - Notte Di EmozioniMein heutiger Arbeitsplatz befindet sich in Gresten im Autohaus Aigner bei der Notte Di Emmizioni. Ein italienischer Abend mit ca 400 Gästen an dem sich alles rund um Italien dreht. Ich darf…robertgelbmann (61)in deutsch • 7 years agoTagebuch des kleinen Wirt - Omg, schon gleich ein Tag ohne Steemit! No way;-)Schon fast wäre sich heute kein Beitrag ausgegangen, dabei war der Tag sooo spannend! Näheres folgt im Nachtrag;-) Seit mittlerweile 18 Stunden im Dauereinsatz, durfte ich heute 15…robertgelbmann (61)in deutsch • 7 years agoTagebuch des kleinen Wirt - ÜberraschungWenn der Postmann 3 mal klingelt.... hat er das neue Red Bull im Gepäck - Natürlich sofort verkostet und für gut empfunden - man muss dazusagen, ich liebe Cocos! Persönlich trinke ich…truss (27)in garden • 7 years agoLet me introduce My Office garden in South Korea.Hello I'm James AKA Crypto Currency Sommelier. Today, I will show you my small garden. Gardenia jasminoides 꽃치자 치자나무 in Korean and this cute tree will become Ficus benjamina…robertgelbmann (61)in deutsch • 7 years agoTagebuch des kleinen WirtHeute hat der Tag begonnen, wie man Ihn sich vorstellt: Zuerst ein wundervoller Blick in das herrliche Alpenvorland ...und anschießend eine leicht ausufernde Wein und Spirituosen Verkostung…robertgelbmann (61)in deutsch • 7 years agoTagebuch des kleinen Wirt - Mraz und SohnGestern Abend durfte ich ein absolutes Highlight der österreichischen Top Gastronomie genießen - Das Mraz und Sohn in der Wallensteinstrasse, 1200 Wien. Wenn man das Mraz mit seinen 3 Hauben…robertgelbmann (61)in deutsch • 7 years agoSchweinebraten Teil 5Weinbegleitung steht auch, jetzt fehlt dann nurmehr der Besuch;-) Steepshot | IPFS | Google Playfreuld (25)in vin • 7 years ago-FR- Blog de sommeliers !!!!Un nouveau site vient de voir le jour!!! Une bande de passionnés qui ont envie de vous faire partager leurs coups de cœurs et expériences. Je vous invite à nous suivre et à parler de nous à tous les…dongminkang (32)in kr • 7 years ago1-2 맥주를 만드는데 필요한 것들다양한 스타일의 재료들은 차후에 다루기로하고, 우선 맥주순수령에 명시된 기본 재료들 부터 다뤄볼게요! 먼저 맥주의 가장 기본인 맥아. 맥주에는 기본적으로 맥아가 주 당을 이룹니다. 맥아는 보리를 물에 넣어 싹을 틔워 효소를 생성하고 싹을 제거한 것을 말합니다. 이렇게 만들어진 맥아로부터 당(sugar)를 얻고 효모가 당을 섭취해 알코올과…dongminkang (32)in kr • 7 years ago1-1 맥주는 무엇이고, 어떻게 만들어졌는가?맥아로 만든 술이라는 의미의 맥주는, 기원전 4000년경 수메르인에 의해 처음 만들어졌다고 알려졌다. 그 당시 "맥주를 파는 사람이 맥주 값을 곡물로 받지 않고 금전을 요구하거나, 맥주의 품질을 떨어뜨리는 행위가 발각될 시 그 사람을 처벌한다. 경우에 따라 물에 빠뜨려 익사시키는 수도 있다." 이 처럼 고대 아주 옛날부터 맥주의 품질을 아주 중요하게…
