New: trans-fatAll contenthive-129948hive-196917krhive-180932zzansteemhive-150122hive-183959hive-166405hive-185836photographyhive-144064hive-101145hive-183397hive-188619uncommonlabhive-184714hive-103599hive-139150hive-145157hive-193637bitcoinhive-179660lifehive-180106TrendingNewHotLikersimagediet (56)in kr • 4 years ago인간의 얄팍한 꾀로 만든 건강에 가장 해로운 트랜스 지방과 마가린, 인공감미료 액상과당의 詐欺, 코로나 史記트랜스지방 또는 트랜스지방산(trans脂肪, 영어: trans fat, trans-unsaturated fatty acids 또는 trans fatty acids)은 트랜스형 기하 이성질체 구조를 가지는 불포화 지방산과 글리세롤과 결합한 지질의 한 종류이다. 자연 상태에도 소량 존재하지만, 오늘날 인류가 섭취하는 트랜스지방의 거의 대부분은 마가린 생산…thaile1598 (25)in who • 7 years agoWHO officially declares war on trans-fat in food using the REPLACE action programThe WHO estimates that around 500,000 deaths per year are related to fatty acid metabolism known as trans-fat, most of which are cardiovascular diseases. And after many years of delay, WHO has…deepfoo (25)in trans-fat • 7 years agoHow much 'trans-fat' is bad for your health?In the food processing industry, trans-fat is created by adding hydrogen atoms to vegetable oil, or by heating vegetable oil to a high temperature. The goal is to improve the textures of ingredients…
