New: woodfireovenAll contenthive-129948hive-196917krhive-185836zzanhive-183959steemhive-166405hive-180932photographyhive-150122hive-188619hive-184714hive-183397hive-101145hive-144064hive-145157uncommonlabhive-103599hive-193637hive-193186hive-113376krsuccessbitcoinlifeTrendingNewHotLikersmizusonja (28)in homemadebread • last year以下是制作传统的德国农家面包的食谱,使用酸面团制作并在柴火烤箱中烘烤。以下是制作传统的德国农家面包的食谱,使用酸面团制作并在柴火烤箱中烘烤。这款面包具有浓厚的乡村风味,外皮酥脆。 材料: 酸面团: 200克 黑麦面粉(1150型) 200毫升 温水 50克 活性黑麦酵母种(如果有的话) 主面团: 400克 黑麦面粉(1150型) 300克 小麦面粉(1050型) 350毫升 温水 12克 盐 制作方法: 准备酸面团:…