제가 먹어보니 괜찮아서, 동네 주민님들도 드셔보세요!"하며 추운 날 배달한 쌩자몽이 소스인 닭가슴살 파스타 3인분을 만들어 직접 배달!
조리법은 아주 간단, 파스타 삶고, 닭가슴살 쫙쫙 찢이서 프라이팬에 데우고, 자몽 껍질 까고. 자몽 껍질을 깔 때, 음식 담을 접시 위에서 까면 자몽과즙이 접시에 깔려 밍밍한 파스타와 닭가슴살에 촉촉이 배이면서, 마치 소스 같은 맛느낌을 들게 한다는.
동네 주민님 요 음식을 드시고 "건강한 맛입니다."라고 합니다. 나는 맛있던데 건강한 맛이라는 걸 보면, 맛이 맹숭맹숭한 듯합니다.