Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es para mi un placer estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo un delicioso Pastel de Papas y Carne Molida; este sabroso pastel lo hice para almorzar y les confieso que quedo demasiado bueno. Aunque lleva su tiempo hacerlo el resultado final les encantara y querran comerselo todo, a continuación te muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends from Foodies Bee Hive, it is a pleasure for me to be with all of you again. Today I bring you a delicious Potato and Ground Beef Cake; I made this delicious cake for lunch and I confess that it was too good. Although it takes time to do it, you will love the final result and you will want to eat it all, below I will show you the step by step for its preparation.
• 4 papas
• 500 gramos de carne molida de res
• 1 Pimentón verde
• 7 dientes de Ajo
• 1 1/2 Cebolla blanca
• 1 Tomate
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto
• Cantidad necesaria de aceite
• 1/2 cucharadita de onoto molido
• 4 rebanadas de queso mozarella
• 1 cucharada de margarina con sal
• 2 cucharadas de harina integral de avena
• 2 cucharadas de Leche en polvo
• 1/2 taza de agua
Ingredients:
• 4 potatoes
• 500 grams of ground beef
• 1 green bell pepper
• 7 cloves of garlic
• 1 1/2 white onion
• 1 tomato
• Salt to taste
• black pepper to taste
• Required amount of oil
• 1/2 teaspoon ground onoto
• 4 slices of mozzarella cheese
• 1 tablespoon margarine with salt
• 2 tablespoons of whole grain oats
• 2 tablespoons of milk powder
• 1/2 cup of water
Preparation:
Primero vamos a hacer nuestra carne molida, iniciamos colocando una sartén al fuego, una vez caliente agregamos el aceite. Seguidamente incorporamos la carne molida; dejamos cocinar por unos minutos.
First we are going to make our ground meat, we start by placing a pan on the fire, once hot we add the oil. Next we incorporate the ground meat; Let cook for a few minutes.
Mientras la carne esta en cocción vamos a cortar la cebolla, el ajo, el pimentón y el tomate en cuadros pequeños. Seguidamente incorporamos los aliños picados a la carne, además de la sal y pimienta. Removemos y dejamos cocinar por varios minutos. Luego agregamos un poco de agua y el onoto molido. Ahora dejamos secar, retiramos del fuego cuando todos los ingredientes esten bien cocidos.
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