Sushi é preparado em pequenas porções.
Desde que o boom da comida japonesa ocorreu em todo o mundo onde a comida japonesa chegou, e principalmente este delicioso prato, sempre que partilhamos com a nossa família ou amigos uma mesa cujo prato principal é o sushi, podemos encontrar nessa beleza a comida estrela da cozinha japonesa. graças à sua facilidade de preparação.
É um prato simples feito de arroz cozido marinado com vinagre de arroz, açúcar e sal.
Geralmente é acompanhado de ingredientes como vegetais, peixes (crus ou cozidos) ou diversos frutos do mar.
Mas é preciso lembrar que o preparo de legumes e peixes crus não são exclusividade desse tipo de prato.
Porque existem outros tipos de acompanhamentos que convivem com esta delícia da mesa.