Die Herstellung von Fruchtleder ist genial einfach und noch dazu gesund!
Man nehme: hier zb Zwetschgen reif vom Baum. Die werden entsteint, kurz gekocht, durch die flotte Lotte passiert und anschliessend im Dörrapparat getrocknet.
Das so entstandene Fruchtleder wird anschliessend
aufgerollt..
und in Streifen geschnitten
fertig ist der gesunde Snack.. ganz natürlich und ohne jegliche Zusatzstoffe! Aber nicht nur Zwetschgen eigenen sich, sondern auch Mangos Papaya, Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren und vieles andere mehr. Einfach ausprobieren.
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**Aktuell als Kurator tätig ist @feuerelfe *super post....lecker....
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Danke! Das ist auch wirklich superlecker, am liebsten hab ich Mango, schön sauer...Da lass ich doch all den Zuckerkram einfach stehen..
Kann man auch mit Fleisch machen, nennt sich Beef Jerky, gibts auch tolle Rezepte. Zeig ich Euch demnächst mal..
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deine fruchtgeschichte find ich super aber leichen getrocknet---da kommt mir gleich der kaffee hoch.....
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lol...getrocknete Leiche schmeckt trotzdem super..du musst nur vor dem vergammeln trocknen..sonst wirds Kompost :-))
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