habe heute das erste mal meine eigene margarine hergestellt....
rezept :
120 ml flüssiges bio cokosöl
1 EL anderes öl ( raps,olive-oder sonnenblumenöl )
in einen mixbehälter geben
40 ml pflanzenmilch ( hafer-dinkel-soya-reis-mandelmilch )
1/ 2 TL apfelessig
beides zusammen rühren--wird zu buttermilch-
beide massen zusammen mit dem mixstab verrühren
1/2 TL bierhefe-edelhefe extrakt ( bio laden oder reformhäuser )
etwas kurkuma für die farbe
kräutersalz und andere gewürze nach wahl und geschmack
im kühlschrank anziehen lassen--fertig --streichzart
viel spass beim nachmachen.....
tollen nachmittag euch
lg eure feuerelfe
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Das mit dem Motor-Öl (Raps) ist ja nicht grad die beste Idee. Raps wurde gen-manipuliert um für den Menschen genießbar zu machen. Rudolf Diesel nutze schon Anfang 1900 Rapsöl um seine Motoren zum laufen zu bringen.
https://gesundmagazin.eu/warnung-rapsoel-schaedigt-das-gehirn-und-verursacht-demenz-und-gewichtszunahme/
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ich mag auch kein rapsöl--deswegen habe ich bio olivenöl genommen-
originalrezept ist zwar mit rapsöl-ich nehme aber was anderes
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Steem on und weiter viel Erfolg...
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Coole Sache solange kein Palmöl verwendet wird:-)
!invest_vote
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palmöl gibt es bei mir im hause seit 20 jahren nicht mehr :-)
lg dir
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Liebe @feuerelfe, der Gehalt an Cokosöl ist relativ hoch (gesättigte Fettsäuren). Braucht man das um die streichfertige Konsistenz zu bekommen? Daß Rapsöl so schädlich sein soll, lese ich das erste Mal. Für mich war es positiv, wegen der ungesättigten Fettsäuren. Also doch "gute Butter", die ist sowieso im Geschmack (meinem) unübertroffen und alles in Maßen, da kann man nicht viel falsch machen.
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@jochenpaul
werde das nächstemal etwas mehr olivenöl nehmen- doch ich stelle meine margarine etwas vorher aus dem kühlschrank und dann kannst nach 5 minuten,sie streichen....
tierische produkte nehme ich nicht,damit ich nicht mitverantwortlich bin für soviel massenstall horror tierleid.....
für mich fühlt sich das falsch an--
danke für deine antwort
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Eine gute Entscheidung. Massentierhaltung finde ich auch schaurig. Jeder sollte tun, was er dagegen machen kann. Aber es gibt doch nicht nur schwarz oder weiß. Die Kühe z.B. die viel Zeit des Jahres draußen verbringen dürfen, fühlen sich bestimmt wohl. Wenn das nicht fortgeführt wird, kann man viele Haustiere nur noch im Zoo erleben.
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leider die seltenheit...wenn das geld im vordergrund steht kommt horror bei heraus....
würde es mir auch anders wünschen
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@der-prophet denkt du hast ein Vote durch @investinthefutur verdient! ----> Wer ist investinthefutur ?
@der-prophet thinks you have earned a vote of @investinthefutur !----> Who is investinthefutur ?
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