meine veganen rezepte möchte ich vorstellen

ich wurde vor wochen gefragt,ob ich nichtmal ein paar meiner veganen selmade rezepte,einstellen kann-
hier nun meine rezept- bilder-reihe-

wichtig :
ich esse vegan oder vegetarisch,weil ich die horrorzustände in den massenställen,nicht mehr unterstützen will-

wenn ich fleisch essen möchte,dann muss ich das messer selber in die hand nehmen--
da ich das aber überhauptnicht kann--vom herzen und gewissen her-

rette ich lieber die tiere-
bin in verschiedenen organisationen,die sich mit massenstalltier rettungen beschäftigen und durchführen......

richtige fleischesser,verstehen oft nicht,was die botschaft von veganern oder vegetariern,ist-

hier geht es nicht darum,irgendeiner mode hinterher zu laufen,sondern um ein bewusstsein für die leidenden tiere,die täglich ihr leben lassen müssen,meist in grausamster art und weise-zu entwickeln

nun zu meiner vegan-veggi serie.....viel spass vieleicht beim ausprobieren-
und lasst es euch schmecken---

apfel-kiwi-zimt küchle

1 apfel
2 kiwis

apfel waschen und mit der kiwi in scheiben schneiden--

200 ml pflanzenmilch
100 ml saft--frisch geprest oder ohne zuckerzusatz gekauft--ich habe frischen mangosaft-
priese salz
etwas zimt
halbe vanille schote ausgekratzt
ca. 150 gr. mehl nach wahl ich hatte noch etwas weizenmehl geschenkt bekommen-arbeite sonst gerne mit kichererbsenmehl

alle zutaten in ein gefäß und gut durchrühren-die masse sollte nicht zu flüssig sein-eher etwas dickflüssiger-
mit ein bisschen mehl kann man die masse so hinbekommen wie sie an der frucht auch gut haftet......

pfanne erhitzen mit cocosöl ( das öl von der frucht,virgin-erste pressung ---schmeckt super nach cocos-)
man kann aber auch andere öle nehmen....

die fruchtscheiben einzelnd in die masse tauchen,herausnehmen und gleich in die heiße pfanne-

von beiden seiten schön anbraten--

auf einem teller geben und wer möchte mit ein bisschen ahornsirup beträufeln....
ich benutze hier miel de palma--palmensirup ( ohne tiere hergestellt )

schmecken super fruchtig und ist eine kleine nascherei--kann man auch kalt noch geniessen-

sollten euch meine vegan rezepte gefallen,könnt ihr sie auf eure favoriten setzen und findet sie dort leicht wieder um einzelne rezepte vieleich nachzumachen-die links sind unter den bildern -viel spass euch.....

eure feuerelfe

apfel zimt küchle 1.jpg

apfel zimt küchle.jpg

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mima2606 (69) · 6 years ago

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vegan food selfmade - 80- apfel-kiwi-zimt küchle

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