Leckere Obst und Gemüsesäfte - eine coole Idee, dachte ich.
Nachdem ich eine Dokureihe von dem Amerikaner Joe Cross gesehen hatte, zog ich direkt los und besorgte mir einen Entsafter, Obst und Gemüse, alles was man so dazu braucht. Wieder zu Hause, Entsafter ausgepackt, gespült, zusammengebaut, Obst und Gemüse gewaschen etwas klein geschnippelt damit`s in den Zuffuhrschacht des Entsafters paßt.
Das Entsaften klappte wunderbar, nach ca 5 Minuten war der erste halbe Liter Saft fertig, in ein Glas geschüttet und getrunken. Na ja dachte ich ist nicht gerade der Hit, aber schon OK wens so gesund ist.
Und jetzt kam`s, Entsafter auseinander gebaut, das klein gehackte und entsaftete Obst und Gemüse herausgeholt das war sehr mühsam , und es war ne ganze Menge. Und nur schwer wieder zu verarbeiten, also eig. Abfall, und ich hasse es Lebensmittel weg zu werfen. Aus 2 kg Obst und Gemüse bekommt man ca 1 L Saft. Und dann kam die Katastrophe, das Gerät zu spülen ist schon äusserst mühsam und zeitaufwendig. (ca 1/2 Stunde)
Außerdem ist das Ensaften nicht ganz preiswert, für 2 kg Obst und Gemüse bezahlt man ca 5 Euro, frisch gepressten Saft beim Discounter, gibt es schon ab 99 Cent.
Fazit - das war`s für mich mit dem Entsaften. Das Gerät ab in einen Karton, tief im Küchenschrank verstaut wo es nun in Bedeutungslosigkeit versinkt. Erfahrung für mich, nicht gleich jeder Hype muss mitgemacht werden.
Der Titel der Dokureihe von Joe Cross lautet Fat, Sick & Nearly Dead und ist in deutsch bei Netflix zu finden.
https://www.imdb.com/title/tt1227378/
https://www.entsafter-top10.de/haeufig-gestellte-fragen-ueber-entsafter/
Darum haben wir vermutlich Zähne um damit zu kauen. Dabei kommt auch der Saft raus, du musst nichts spülen und musst auch nichts weg werfen. Aber am besten ist du brauchst dafür nicht mal Strom 😉
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Ja Rainer die Maschine Mensch ist schon ne tolle Sache läuft mit ein bischen Wasser und ein paar Pflanzen, einfach genial !
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Da kann ich Dir nur zustimmen, inzwischen ist nir das auch bewusst geworden. Gruss Helmut
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hallo---aus den resten kannst du tolle burger machen--bessere burger gibt es kaum.....einfach etwas mehl unter geben gewürze und ab in die pfanne-----lg
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Ensaften hat seine Vorteile , allerdings muss man es richtig anwenden. Mische auf jedenfall nicht Obst und Gemüse , wenn du es zwischen reinigst kannst du noch Verschiedene Dinge damit tun. Gemüse lässt sich noch beim Kochen verwenden für Soßen , Fons oder was dir noch so in denn Sin kommt.
https://saftausbeute.de/ratgeber/trester-weiterverarbeiten/
http://www.entsafter.de/komplette-mahlzeiten-aus-dem-entsafter/
https://www.vitality4life.de/blog/gesunde-rezepte/entsafter-rezepte/rezepte-fuer-trester-verwertung/
Hier findest du noch viele möglichkeiten mehr , ist also kein reiner Abfall
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Schönen Dank für deine gut gemeinten Ratschläge, aber mir ist das einfach zu aufwendig. Gruss Helmut
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Hm - wenn die Säfte beim Discounter wirklich gehaltvoll sind, dann ist es auch für mich klar - weg mit dem Entsafter !
Grüße
Michael
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Wichtig ist naturgepresst und ohne Zusatzstoffe. Gruss Helmut
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Da habe ich überhaupt keinen Ahnung vom entsaften. Küchengeräte sind nicht mein Special Gebiet, ich esse doch lieber 😏
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Hype ist Klasse Helmut aber nicht für alle. Das war ein teurer Versuch, ich glaube dafür wärst Du besser mal ein Eis essen gegangen, oder hättest irgendwo in einem Biergarten ein Weizen gezischt.
Naja vielleicht hättest Du versuchen können da noch irgend welche Brätlinge aus den entsafteten Resten zu machen?
Wieder um eine Erfahrung reicher.
sonnige Grüße aus Andalusien
Don Thomas
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Ohja wie recht du hast, für einen Versuch ziemlich teuer. Jetzt steht er rum, und wird eines Tages entsorgt. Gruss Helmut
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na dann setz das Teil lieber auf Ebay oder sonst irgendwo in ner Plattform rein um es meistbietend zu verkaufen, ist bestimmt die bessere Idee als es später einfach zu entsorgen.
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So Selbstreinigende Entsafter wären toll
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Jepp das wärs :)
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Aus den Resten kann man z.B. auch Rohkostbrot herstellen.
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Richtig so Weg mit der Höllen Machiene ! Pürriert schmeckt´s auch.
gruß
Viktor
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Vielleicht solltest du es mit Smoothies versuchen, statt entsaften.
Da wird dann die ganze Frucht verwendet, du musst nichts wegwerfen und erhältst auch die für die Verdauung wichtige Faserstoffe.
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Keine schlechte Idee, werde ich ausprobieren. Danke für den Tip. Gruss Helmut
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