Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich esse zu viel Fleisch. Und eigentlich finde ich das nicht gut. Nur leider gibt es so viele leckere Gerichte mit Fleisch :(
Daher wollte ich schon länger mal eine Zeit lang fleischfrei leben. Zumindest einen Monat lang. Der warme Juli erscheint mir da geeignet, deswegen will ich am Montag damit beginnen.
Dabei geht es mir weniger um den gesundheitlichen Aspekt (da ist Hopfen und Malz bei mir wahrscheinlich eh verloren), sondern um Tierleid und ökologische Aspekte. Dass Massentierhaltung nicht so geil ist, sollte ja jeder wissen.
(Wenn ich dieses süße Schweinchen sehe, fällt es mir vielleicht doch leichter, mal auf Fleisch zu verzichten.)
Mir fällt fleischfreie Ernährung vermutlich ein klein bisschen schwerer als anderen Menschen, da ich wegen meiner Fructoseunverträglichkeit vieles an Obst und Gemüse nicht essen kann. Als Veganer wäre ich also vermutlich nicht wirklich geeignet.
Die nächsten Tage werde ich meine letzten "Fleischreserven" aufbrauchen. Das letzte Gulasch (mein Lieblingsessen <3) habe ich bereits gestern gemacht. Mal schauen :)
(Gerne darf man sich mir dabei natürlich anschließen. Vermutlich gibt es auch hier mehrere User, die wie ich zu viel Fleisch essen!)
Hallo Thomas :)
Ich finde dein Vorhaben sehr lobenswert! Ich bin zwar auch ein "Allesfresser", allerdings möglichst umweltfreundlich. Da so ein totaler Verzicht auf Fleisch dem Körper ungut bekommen könnte, wenn du sonst so viel davon isst, empfehle ich dir, deine Essgewohnheiten für die Zeit z. B. mit Yazio zu tracken. Auch nach deinem fleischfreien Monat könnte so ein Tracking interessant sein, um einen Vergleich anstellen zu können. Und es gibt auch viele Rezepte in der App, die man nach Bedürfnissen/Vorlieben filtern kann!
In jedem Fall: Sei tapfer, du schaffst das!😊
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Falls dir nichts zum Essen einfällt:
Gemüselasagne
Knoblauchbrot oder Knoblauchbaguette
Backofenkartoffeln oder Bratkartoffeln mit Spiegelei
Risotto
Süßkartoffelpommes
Ofengemüse
Mediterraner Nudelsalat
Kartoffelsalat (Obwohl, der ist mit Speck dann doch besser)
Gemüsefischstäbchen(Gibts bei Edeka, sind sehr lecker!) mit Reis und Spinat
Reibekuchen mit Apfelmus
Kartoffelbrei und Rotkraut
Knödel mit Sauerkraut
Salat mit verschiedenen Dressing, Tomaten, Zwiebeln, Pilzen , Radieschen etc
Nudeln mit Pesto oder Arrabiata
Ich rate dir, lass die Finger von den Ersatzprodukten. Da wird man immer nur enttäuscht und sie sind gesundheits und umweltschädlich.
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Danke für die vielen Tipps! Mindest die Hälfte davon kann ich leider nicht essen 😅 Z.B. sind Zwiebeln oder Knoblauch nicht so gut ^^
Ich fürchte, ich werde sie trotzdem mal probieren. Hab zumindest ein paar Empfehlungen in der Richtung und wenn es schnell gehen muss, ist das vielleicht ja doch praktisch. Mal schauen, was ich danach davon sage
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sehr gute entscheidung-die tiere danken,für jeden fleischfreien tag.....wir sind auf vegan umgestiegen,denn nur das kann ich mit meinem gewissen vereinbaren....im urlaub in DE lassen wir mal was anderes gelten,weil unsere freunde oder familie sonst schier überfordert wären mit der essenswahl-doch anregungen bekommen sie alle....
viel spass dir und ich hoffe,dass es dir so gut gefällt,dass du keine lust hast auf weitere tierprodukte,wo hammer viel leid verborgen ist....
und daumen gedrückt für den mopnat,dass du durchhälst :-)
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Da ist mir dein Kommentar wohl durchgerutscht 😅
Vielen Dank für die motivierenden Worte :)
Ich werde wohl ab und zu davon berichten. Dann wäre es nämlich umso peinlicher, wenn ich es nicht schaffen würde ;-)
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Viel Erfolg! Schöner Vorsatz. LGG
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Was hast du denn vor den Monat lang zu essen?
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Ich habe mir einige vegetarische Rezepte rausgesucht und werde mich auch im Supermarkt mal umschauen. Bin mal gespannt, was ich so finde :)
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Du erhieltest aufgrund deiner LanaCharleenToken ein Upvote.
Vielen lieben Dank für euren Support. Der Account meiner Tochter wächst und gedeiht.
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