Die Brauerei wurde 1718 nach Niederlage der Türken von Prinz Eugen von Savoyen gegründet, um Timisoara mit Trinkwasser zu versorgen. Der Braubetrieb wurde wenige Jahre später aufgenommen und die Brauerei brannten in den Jahrhunderten zweimal bis auf die Grundmauern nieder. Das letzte Mal im 19ten Jahrhundert, danach wieder aufgebaut und die modernste Brauerei Europas.
Auf dem Bild die große Bierhalle, die vor einem Jahr umgestaltet wurde und leider einiges von ihrem alten Charme verloren hat. Allerdings, das Essen war lecker und das Bier aus dem Hahn schmeckte ebenfalls...
