Café Blog “Genius Café Bali Sanur”

redpalestino (72) in deutsch • 7 years ago (edited)

Das Café liegt direkt am Strand in der Nähe des Mercury Hotel auf Bali. Für Freunde des hippen Ökolifestyle ist das Café genau das richtige. Die klassische Kuhmilch sucht man hier vergebens, hier ist Sojamilch angesagt. Nunja der Cappuccino schmeckt dementsprechend anders und die Speisen sind der neue „Hot Shit“. Warum ich nun mehr als das doppelte bezahlen musste war mir schleierhaft, da ich grundsätzlich allem offen stehe habe ich mich darauf eingelassen. Durchaus zu empfehlen das ganze doch muss ich kritisch anmerken das die Preispolitik dieser Art von Cafés völlig übertrieben ist. So wird das ganze sicherlich nicht Mainstream.

Nun zum Essen...

Innen und Außen

Zum Schluss noch ein netter Spruch:

deutsch cafeblog bali food indonesia

7 years ago by redpalestino (72)

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isnochys (66) · 5 years ago

Haver another happy year, !BEER

djpoertsch (54) · 7 years ago

Vielen lieben Dank für deine Ausführung. Sehr Informmativ dein Post. Danke schon mal dafür. Ich für meinen Teil finde, die Problematik hat man aber auch in anderen teilen der Welt. Ich war oft beruflich in Indonesien. Direkt in Surabaya. Ich war anfänglich auch immer der Annahme das Bali so der Hipster Ort ist für Urlaub. Aber da ich ja mit den Einheimischen viel zu tun hatte waren mir die Geheimnisse vertraut wohin man gehen kann. Bevor man nach Bali geht sollte man Lombok als die erste Wahl sehen. Zumal es dort eben kaum Tourismus in dem Sinne gibt. Die Einheimischen fahren die mit den kleinen Booten an Buchten davon kann man nur träumen. Aber das geht eben nur wenn man weiß wie. Genauso wie Venezuela. Margarita ist ja immer der Touristen Ort. Aber wo machen die einheimischen Reichen Urlaub. Auf Couche. Ich war selber dort und kann nur sagen welten. Preislich auls auch von der Umgebung. Wie gesagt nicht immer der erste Blick ist der dem man Vertrauen soll. Liebe Grüße markus

redpalestino (72) · 7 years ago

Lombok hat mir sehr gut gefallen, ist noch sehr authentisch.

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travelwithus (73) · 7 years ago

genau so ist es uns damals auch ergangen. Preislich ist es absolut der Wahnsinn was die dafür verlangen. Es muss nur "vegan" drauf stehen und schon bist du locker das doppelte los, wenn nicht sogar mehr. Hier in Sri Lanka kommt es langsam auch an manchen Touristen Ecken. Wenn du die Preise hier vergleichst von so einem teuern Essen in einen Hype Restaurant was 1600 Rupien ein Teller kostet und im 5 Sterne Hotel bekommst du weit aus mehr für 2300 Rupien. Wo ist bitte da die Realität geblieben? Für mich war es damals einmal und nie wieder.

Aber die Leute kommen, weil sie andere Mitläufer mit hinein ziehen. So läuft das leider. Haben wir auch in Thailand erlebt. Viele deutsche Familien waren dort und nur weil 1-2 gesagt haben wir gehen uns ins Vegan Restaurant sind viele mit gegangen.

Ich probiere gerne neue dinge aus, bin offen für anderes, aber mir etwas verkaufen zu wollen, was den 2-oder3 fachen Preis hat, nur weil es einen Namen trägt, obwohl es bei dem gleichen Markt eingekauft wurde, ist kein Grund für diese überteuerten Preise

obvious (65) · 7 years ago

Boar, sieht das geil aus! Für mich als Pflanzenfresser der Himmel auf Erden! Danke. Falls ich mal auf Bali landen sollte, dann ist das der erste Anlaufpunkt.

In Norddeutschland kann ich das hier nur empfehlen: https://coffifee.de - Komplett vegan!

this-is-verena (43) · 7 years ago

@obvious: Bali ist in den touristischen Gegenden wie Ubud und Canggu enorm auf die Foodtrends aus Übersee eingestellt. Es gibt alles von Raw, Vegan, Superfood, Clean, Paleo, Detox, .. you name it.
Es ist günstiger als in unseren Breitengraden, aber für ein Entwicklungsland sehr teuer und locals können sich das keineswegs leisten. Dennoch ungemein lecker, abwechslungsreich und immer - typisch balinesisch - wunderschön angerichtet.

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obvious (65) · 7 years ago

Danke Verena - Klingt schon seeehr verlockend. Ich schiebe Bali in meiner "To visit" Liste mal einen Zeile weiter hoch :) Gruß

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puffin (63) · 7 years ago

Unabhängig von der Preispolitik des Ladens, die sicherlich nicht gerechtfertigt ist, sieht das Cafe schon sehr einladend aus. Der Baum an der Bar sorgt für einen Wohlfühlfaktor, so dass ich als Leser mir dachte, auch wenn der Kaffee dort 20 USD kosten würde, ich würde nun zu gerne dort sitzen einen trinken.

PS: Deine Bilder vom Essen und den Drinks entsprechen Werbefotos! Könnten so schön in einem Food-Magazin verwendet werden.

redpalestino (72) · 7 years ago

Vielen lieben Dank!

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redtravels (63) · 7 years ago

Sieht schon verdammt lecker aus! Mich würde der Preis für alles trotzdem interessieren , falls du ihn nennen möchtest, falls nicht auch gut :D Aber die Preise auf Bali sind dennoch relative günstig zumindest als ich das letzte mal war ... Hat sich da was die letzten Jahre verändert? Hatte vor dieses Jahr mal wieder hinzufliegen und meine Drohne dorten auszuprobieren, sind ja doch richtig geile Landschaften ;) Wünsche noch viel Spaß ;)

redpalestino (72) · 7 years ago (edited)

Für Drohnen ist Bali sehr cool! da sind viele schöne Aufnahmen zu machen. Bali ist generell immer noch sehr preiswert, das beschriebene Cafe ist eine der wenigen Ausnahmen wo es etwas teurer ist. Ich meine mich zu erinnern das ich für den Kaffee z.b knapp 5 Euro bezahlt zu haben.

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redtravels (63) · 7 years ago

Ja das aufjedenfall, deswegen muss ich mit Drohne nochmal rüber, aber die Unterwasserwalt ist mindestens genauso schön! :) Uiuiui schon ein wenig teuer für Bali

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tanbay (72) · 7 years ago

Also einerseits gefällt mir diese Offenheit des Kaffees (keine Wände). Andererseits erinnere ich mich gerade wie heiss das auf Bali als ich mal da war :P Naja, der Spruch am Ende gefällt mir jedenfalls sehr, super Fotos und Artikel :)

redpalestino (72) · 7 years ago

Vielen Dank!

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mikenero (61) · 7 years ago

Café und essen sehen fantastisch aus, nur über die Preise kann man sich bescheren :-) Pinne ich gleich an meine Wand :-)

redpalestino (72) · 7 years ago

Besten Dank!

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mikenero (61) · 7 years ago

Gerne doch :-)

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eikejanssen (61) · 7 years ago

Das sieht - trotz der hohen Preise - nach einem sehr netten Café aus.

redpalestino (72) · 7 years ago

Schön ist es dort definitiv.

irgendwo (63) · 7 years ago

Auf den Bilder ist zu sehen, dass es wohl vor allem Touristen sind, die dort im Cafe sitzen. Was dann eventuell den doppelten Preis erklären dürfte.

Wobei ich jetzt aber nicht weiß wie hart die drauf sind wenn es um Touris und Preise geht :D

Wie auch immer, sieht toll aus!

redpalestino (72) · 7 years ago

Das stimmt,es waren vor allem Touristen anwesend.

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roused (66) · 7 years ago

Tip of the hat, that looks like a professional photo shoot! Respect :-)

chrissysworld (70) · 7 years ago

Oh das Cafe sieht sehr einladend und idyllisch aus...die Speisen sind mit Sicherheit sehr köstlich...Wenn wir dich mal besuchen kommen, lieber Sammy, dann möchte ich diese Cafe besuchen....

redpalestino (72) · 7 years ago

Gerne liebe Chrissy! Allzeit bereit...

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pydevnopro (38) · 7 years ago

I love the logo, I love the place, astonishing pictures. My single regret is that you wrote in German I think and i can't read the whole post.
But still, good job.

redpalestino (72) · 7 years ago

Thank you,next Post will be in English too.

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pydevnopro (38) · 7 years ago

Thank you xD

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pipurilla (61) · 7 years ago

Die Kneipe sieht ja echt hammer aus und die Speisen scheinen mir auch von der leckeren Sorte!
Wenn die allerdings die Nase nicht voll genug kriegen und Preise fragen wie im Hilton an der Penthouse-Bar, dann geht das sicher irgendwann den Bach runter - schade drum!

pepe.maya (65) · 7 years ago

Fabulous place for summertime :))
It's all delicious

redpalestino (72) · 7 years ago

Thank you 😊

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mammasitta (70) · 7 years ago (edited)

Bist Du gerade in Bali?
Thats my little home cafe :) in Sanur where I have my house
#baliohbali indeed
5 minutes away from Mercure hotel
Jalan Blanjong ....

redpalestino (72) · 7 years ago

Leider nicht mehr,bin wieder in KL aber Bali ist immer eine Reise wert.

mammasitta (70) · 7 years ago

Du hast mich motiviert wieder mal eine Bali post zu machen....Ich vermisse mein zu Hause sehr. Wusste gar nicht dass Du in KL lebst. Da habe ich einen super massage miracle man :)

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lichtblick (78) · 7 years ago (edited)

Bali da möchte ich auch noch mal hin.
Sieht auf jeden Fall alles ganz lecker aus ;-) Wie immer 1 A Bilder.
PIn ich zu mir :-)

redpalestino (72) · 7 years ago

Besten Dank lieber @lichtblick

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baffoussam (49) · 7 years ago

Sehr schöne Fotos! Bei dem Essen läuft mir ja das Wasser im Mund zusammen. :-)
resteemed

redpalestino (72) · 7 years ago

Vielen Dank!

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mokulkhan (0) · 7 years ago

redpalestino (72) · 7 years ago

Thank's alote

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reiseamateur (68) · 7 years ago

Also wenn ich dein Bilder sehe, ärgere ich mich grün und blau, hatte vor 20 Jahren einen aus Malaysia kennengelernt, und leider seine Adresse bei einem Umzug verloren.
Und deine Bilder vertäutlichen: Man sollte Arbeiten für das Leben. Und nicht Leben für die Arbeit!

redpalestino (72) · 7 years ago

Genau! Sehe ich auch so 😉

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hauptstadtdiva (49) · 7 years ago

Das sieht ja super aus aber auch deine Fotos. Super Blick für schöne Motive.

redpalestino (72) · 7 years ago

Besten Dank!

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franksteffen (54) · 7 years ago

Ambiente und die Gerichte sehen sehr einladend aus.
Liebe Grüße ☺ ☺☺

redpalestino (72) · 7 years ago

Danke! LG aus Malaysia!

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infinityroad (65) · 7 years ago

Sieht richtig cool aus, vor Allem der Baum mitten im Laden hahaha
Doch gefällt mir :)

redpalestino (72) · 7 years ago

Gutes Auge! Schon cool das sie den Laden praktisch um den Baum gebaut haben.

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infinityroad (65) · 7 years ago

Jop, man merkt, dass sie nicht Standard liefern wollen hehe

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travel.curry (45) · 7 years ago

An der Küste Balis haben wir auch leider nur semi-gut gegessen, die Preise für die Qualität und Geschmack des Essens nicht gerechtfertigt. Was wir allerdings jedem wärmstens empfehlen können, ist der Cappuccino in The Alchemist und veganen Gravlax im Sayuri Healing Food. Beide Restaurants in Ubud und das empfohlene Essen bis jetzt eins der leckersten, was wir bisher gegessen haben ;)

redpalestino (72) · 7 years ago

Cool Danke! Wenn ich wieder auf Bali bin werde ich mal nach Ubud fahren und beides ausprobieren.

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travel.curry (45) · 7 years ago

Und dann bitte Bescheid geben, wie du es fandest <3

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uwelang (74) · 7 years ago

Schöner Bericht, ich dachte zuerst das ist DEIN neues Restaurant :-)

redpalestino (72) · 7 years ago

Besten Dank lieber @uwelang, ich muss zugeben das ich mein Restaurant vermisse doch ist mein neues Leben wesentlich enstpannter als mein altes Gastroleben.

uwelang (74) · 7 years ago

Glaub ich Dir beides - find es toll was Du gemacht hast - übrigens hab ich (auf minimalstem Mini Level) meiner Prinzessin zu Weihnachten Fische geschenkt - also Aquarium - das ist extrem schwierig und ich bin der einzige der sich damit beschäftigt... :-)

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joetravels (63) · 7 years ago

Das Schild finde ich ausgezeichnet. Gesunde Portion Selbstbewusstsein. Super Bilder, die Lust auf mehr machen.

this-is-verena (43) · 7 years ago

Genius Café ist der Coworking Space des Entrepreneurs Institute. Es sieht wie ein Strandcafé aus, bietet aber schnelles Wifi, viele Talks und Events. Der Coworkingspace ist für jeden ohne Mitgliedschaft zugänglich. Die Preise sind allerdings gesalzen.

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nouranga (50) · 7 years ago (edited)

Very interesting! This looks very promising.

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rizalmahrez (9) · 7 years ago

wow bali memang sangat luar biasa

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redpalestino (72) · 7 years ago

bali bagush lah ;)

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faxe (39) · 7 years ago

Gut geschossene Bilder. Solange der Hype anläuft und es Leute gibt, die vom extra schönen Essen Selfies posten, wird der Preis nicht runter gedrosselt. Warum auch

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rizarahmad (46) · 7 years ago

Very nice brader

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menschenskinder (56) · 7 years ago

Boar, das sieht (für mich als Vegetarier vor allem) unglaublich lecker aus! Schade, dass die Preise so horrend waren. Was mir aber eigentlich sofort ins Auge gestochen ist, ist der Weihnachtsbaum. (Auf deinem 9ten Bild ganz links.) Wie cool ist der denn bitte? So einen wünsch ich mir für nächstes Weihnachten - wäre doch glatt die perfekte Lösung für mein "Problem", dass ich einen echten gern vermeiden würde. 😁👌🏼

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riyad11 (41) · 7 years ago

i realize your post.so i praise you.. thanks a lot for sharing...

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florian-glechner (65) · 7 years ago

Sehr schön da bekommt man ja gleich richtig Hunger

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diya28 (53) · 7 years ago

mouth watering food, feeling hungry now

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raphaelhuber (49) · 7 years ago

Super schöne, eindrucksvolle Bilder. Ich würde sofort mal in das Café gehen!

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aynama (45) · 7 years ago

sieht nach einem wunderbarem gemütlichen ort aus ... beneidenswert

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tortug (64) · 7 years ago

Cappucino sieht sehr lecker aus. Mm

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beerlover (62) · 5 years ago

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