Mein heutiger Arbeitsplatz befindet sich in Gresten im Autohaus Aigner bei der Notte Di Emmizioni. Ein italienischer Abend mit ca 400 Gästen an dem sich alles rund um Italien dreht.
Ich darf mich Solo mit meinen Sommelierkenntnissen hinter die Weinbar schwingen und ein paar herrliche Tröpferl, von Pinot Grigio bis Lugana Doc, ein herrlicher Trebbianio, unters Volke bringen.
Mein Freund Norbert Moser rockt mit seinen Jungs die Cocktailbar, eine Live-Band unterhaltet bis Mitternacht und dann geht es ins Finale mit Dj Clemmotone.
Einstweilen noch saunaähnliche Temperaturen im Inneren, gönn ich mir noch ein kleines Päuschen in der Martini Lounge.
Wünscht mir ein volles Haus, gute Gespräche und nette Gäste,
Euer kleiner Wirt