Ach war das heute ein schöner Nachmittag. So richtig für die Seele.
Meine Freundin hatte mich vorgestern zum Lunch eingeladen. So lange haben wir uns nicht gesehen und ich hatte fast vergessen, wie schön es doch ist, sich so richtig live und in Farbe zu treffen.
Sie ist eine begnadete Köchin und experimentiert gern und zudem dekoriert sie alles so hübsch.
Weil es heute so heiß war, gab es etwas Leichtes. Ein Quinoa-Salat mit Stückchen von Gurke und Süßkartoffeln und sehr lecker gewürzt. Dazu ein grüner Salat mit Ruccola aus dem Garten und einem super leckerem Dressing. Oben drüber Feta-Würfel.
Und das war der Nachtisch. Chia-Pudding mit frischem Obst.
Ich habe mich gefühlt wie auf der Außenterrasse in einem 4-Sterne-Hotel. 💖
So lässt es sich leben.
Ich wünsche dir noch einen schönen Sommerabend,
Deine Sabine
Nicht alleine essen, Ich möchte auch😉
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Die Sabine gibt nichts ab.😉😉 Ein Spruch von meiner lieben Oma: Selber essen macht fett. Es ist über 60 Jahre her. Meine Oma war eine ganz liebe, sind ja fast alle Omis. Sie war eine fromme Katholikin, kein Pharisäertyp. Ich habe sie nie fluchen hören. Ein Wort, wie verdammt, oder Scheiße, oder verdammich (die rheinische Form) wäre nie über ihre Lippen gekommen. Mit über 70 wurde sie rot, auch für andere, wenn etwas Anrüchiges gesagt wurde. Sie war ganze 144 cm groß und hatte 7 Kinder. Ihr Mann, mein Opa, war genau das Gegenteil. Ein Druff und Dawedder, wie man im Fränkischen so schön sagt. Der Schöne Wilhelm war sein Kampfname. Er war Oberkellner, im Weißen Rößl in Essen an der Ruhr, meiner Geburtsstadt , als Oberkellner noch ein angesehener Beruf war. Rau aber herzlich, hat er uns durch schwierige Zeiten manövriert. Jetzt bin ich vom Thema abgekommen, aber das konnte ruhig mal gesagt werden. Aber es ist ja gerade Thema: Wie ist der Zusammenhalt in den Familien. Wie geht man mit den Alten um, wer hilft wem in kritischen Situationen etc
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Ach Jochen, musst du mir hier die Ganze Wahrheit so deutlich sagen. Selber essen und.... 😂😂😂 🙈
Danke für die Geschichte mit deiner Omi, schon Respekt, was die Omis damals alles geleistet haben. Ich bin ja auch eine Omi, logischerweise auch eine liebe ;-) ansonsten müssen wir zum Glück nicht mehr so hart arbeiten.
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Oh du Liebe, ich hätte dir gerne was mitgebracht. Die Reste durfte vermutlich abend der Mann meiner Freundin essen 😅
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Das sieht alles sehr gut aus, mit Liebe gemacht. Sachen , die man nicht überall angeboten bekommt. Da würde ich gerne probieren.
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This looks super delicious
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na das sich das gelohnt hat sieht man an den Bildern ;)
Steem on und weiter viel Erfolg...
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