RE: Rezept - Brennessel-Mango-Pesto mit Frühlings-Wildgrün ...

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Rezept - Brennessel-Mango-Pesto mit Frühlings-Wildgrün ...

in deutsch •  7 years ago 

Schmeckt man eigentlich die Mango bei diesem Intressanten Mix noch heraus?

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Hey, ja nat klar. Aber es muss schon eine saftige reife Mango sein. Die pseudo-essreifen Dinger kann man gerne noch liegen lassen, und dies am besten zwischen Äpfeln, die helfen beim Nachreifen.