Hier regnet es☔.... Ich habe den Grill angeheizt und die Würstchen gebraten, sagen wir mal...auch eine schöne kühle Luft. Jetzt geht es im Handumdrehen von heiß zu kalt und wieder zurück. Zu meinem Barbecue gibt es einen Salat, der zu allem passt, reichhaltig und frisch, aber auch süß und vollmundig.
Er ist im Handumdrehen zubereitet und serviert 💪👍🌿 Und jetzt könnt ihr den Tisch decken.
Guten Abend an alle .... 😀
🌿 ZUTATEN
Baby-Salat
Rucola
Weintrauben
Sultaninen
Walnusskerne
Goldene Äpfel
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Balsamico-Essig
Parmesan oder Grana Padano Flocken
🌿 VERARBEITEN
Den gewaschenen Salat in eine große Schüssel geben und die Käseflocken, Weintrauben, Sultaninen, Walnusskerne und den in dünne Scheiben geschnittenen Apfel hinzufügen.
Mit einer Vinaigrette aus Öl, Salz, Pfeffer und Balsamico-Essig anmachen.