Meine doppelte Premiere.

Man was hab ich das vermisst.

Hallo aus Uruguay,

fast 11 Jahre bin ich nun in Uruguay, mindesten genauso lang habe ich das nicht mehr gegessen was ich heute erstmalig in meinem Leben für uns hier zubereitet habe.

Meine Maus hat das sogar noch niemals in Ihrem Leben gegessen.

Also noch ne Premiere:

Von einer Österreichischen Bekannten bekamen wir die Dinge welche ich noch niemals im Leben selbst gemacht habe und die ich hier so auch nicht im Kochbeutel oder ähnliches bekomme.

Nun ich will Euch nicht so lange auf die Folter spannen.

Das hier gab es heute, na ja gerade eben :)

Erstmalig selbst gemachte Rouladen mit hausgemachten Semmelnknödeln udn auch noch Haus gemachten Rotkohl.

Und was soll ich sagen?

Es war ein Gedicht.

Gut vor den Rouladen hatte ich ein wenig Bammel, ging aber besser als ich dachte und schmeckte hervorragend.

Als Nachtisch gabs dann noch eine Vanille Kaffee Eis.

Zum Ganzen dazu gab es eine leichten Rotwein.

Ja und nun, kann ich nicht mehr Papp sagen so satt bin ich und meine Maus ist hellauf begeistert.

Zur Info:
Knödel sind in Uruguay gänzlich unbekannt.
Rotkohl gibt es zum anbauen und von Kühne im Glas zu kaufen, den muss man eigentlich nur noch verfeinern. Der ist aber nichts gegen einen richtig Haus gemachten wie wir ihn heute gegessen haben.

Rouladen, na ja dafür muss man nur es richtige Fleisch haben, was im Land des Rindfleisches ja kein Problem darstellt.

Kurz und gut, es war eine klasse Premiere.

Hoffe ich hab nun vielen Hunger gemacht 😆

Liebe Grüße aus Uruguay
Peter

Super, dass Du Dich rangetraut hast.
Ja - mir läuft jetzt auch schon das Wasser im Mund zusammen.

Ja Alles ist irgendwann das erste Mal.

Rouladen sind halt etwas aufwendiger zu machen. Aber es lohnt sich :D

Liebe Grüße aus Uruguay
Peter

Gönn dir :-)) Ich nehme Rotkohl z.Zt. küchenfertig aus dem Glas :-)) mit einem Stück Schmalz und 2 geriebenen Äpfeln und einer kleinen Speckschwarte , die nachher der Hund kriegt :-)) L G unsuwe

Ja so wollte ich es auch ursprüngliche machen. Doch dann hat sich meine Österreichische Bekannte selbst Rotkohl gemacht und uns welchen mitgebracht.

Selbst gemacht ist natürlich sehr viel besser, das auf Österreichische Art.

Heute Abend gibt es den zweiten Teil :)

Liebe Grüße
Peter

Dann lasst es euch mal schmecken :-)) L G unsuwe

Es ist nun hier 8.48 Uhr.

Bis zum Abend werden wir noch warten :)

Aber die Vorfreude ist schon groß und Du weißt selbst, am zweiten Tag schmeckt es meist noch besser :)

Liebe Grüße
Peter

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das kann ich mir vorstellen....habe auch abundan mega lust auf dinge,die es hier nicht gibt....lg dir

oh ja lecker wars :)

Liebe Grüße
Peter

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