8 - 10 Kişilik 20dk pişirme süresi
Malzemeler
1 büyük boy çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket margarin (125 gr )
1 çorba kaşığı yoğurt
2 tane yumurta sarısı ( akları üzeri için kullanılacak )
2 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
3,5 - 4 su bardağı un
Üzeri için : Yumurta akı ve bolca susam