7つのレシピでモロキアを作る方法..そしてそれの最も重要な利点はエジプト料理です
モロキアはアラブ世界で人気のある料理の1つです。エジプトとナシファのモロキア、ウサギ、鶏肉、トマト、エビ、肉の作り方を学びましょう。
モロキアはアラブ世界で人気のある料理の1つであり、エジプトの台所からアラブの台所にまで広がっています。モロキアという名前は2つの物語に由来し、最初の物語はファラオの時代に登場しました。 、それは「善を食べる」を意味する「ムルキア」と呼ばれ、2つ目は、モロキアという言葉が王に提供されたため「王室」に由来することであり、モロキアは多くのレシピで準備することができますその利点とおいしい味の利点は、ここにモロキアの最も重要な利点とそれを家庭で準備する7つの方法、すなわちエジプトのモロキア、乾燥したモロキア、ウサギ、鶏肉、トマト、エビと肉、そして保存方法です緑のモロキア冷蔵庫の中。
モロキアのメリット
それは痛みを和らげ、個人に喜びと幸福の感覚を与えます。
病気を予防し、心筋を強化します。
消化器系の問題を和らげ、結腸の痛みを軽減します。
体が必要とするミネラル塩に加えて、ビタミンAとB、カルシウム、リン、鉄、ナトリウム、マンガン、カリウムなどの食事性ミネラルが豊富です。
モロキアは貧血を取り除くために働いています。
モロキアにはリンが含まれているため、脳細胞の維持と記憶の更新に重要です。
それは骨粗鬆症を防ぎます、
それは利尿に作用します。
血圧を下げる;
ストレスや不安を治療し、うつ病を軽減します。
神経障害の緩和。
排便を活性化します。
便秘治療。
免疫システムを強化します。
老化の兆候からの保護。
妊婦の健康と胎児の健康を維持します。
マンガンと食事性ミネラルを多く含む不妊治療。
口内炎の治療。
緑のゼニアオイを冷蔵庫に保存する方法
モロキアの葉を摘み、流水でよく洗います。
大さじ1杯の重曹と一緒に火の鍋に2リットルの水を入れ、沸騰するまで火の上に水を置きます。
アオイ科の植物の葉を沸騰したお湯に入れ、2回沸騰するまでそのままにします。
モロキアの葉を水から出してよく水気を切り、流水で冷めるまで洗い、モロキアがよく水気を切るまで残します。
モロキアの葉は、空気が完全に空になった状態で冷凍バッグに入れられます。
使用するまで冷蔵庫に入れてください。
1-エジプトのモロキアの作り方
材料：
みじん切りのモロキア0.5キロ。
必要な密度に応じた水の量。
細かく刻んだにんにく大さじ1.5杯。
乾燥コリアンダーパウダー大さじ1.5。
私のギーの大さじ2。
塩、味わう。
ストックキューブ。
準備方法：
モロキアを火の鍋に入れ、テクスチャーが重くも軽くもない場合は、希望の粘稠度が得られるまで攪拌しながら水を徐々に加えます。
ストックキューブを加え、一度沸騰するまでモロキアを残し、火から下ろします。
火のついたフライパンで、刻んだにんにくをギーに加え、黄金色になるまでかき混ぜます。
にんにくにコリアンダーを加え、焦げ目がつくまでかき混ぜます。
上にモロキアを入れてかき混ぜながら塩を加えてかき混ぜます。
サービングディッシュにモロキアを注ぎ、至福と癒しを。
2-ドライモロキアの作り方
ドライモロキアの手口
材料：
乾燥したモロキアのカップ。
鶏肉または牛肉のスープ2.5カップ。
にんにくのみじん切り。
味わう塩、クミン、スパイス。
乾燥コリアンダー。
バタースプーン。
油のスプーン。
準備方法：
火の鍋にスープを入れ、塩とスパイスを加え、沸騰するまでそのままにします。
上記にモロキアを加え、沸騰するまでそのままにしてから火から下ろし、蓋をします。
鍋に大さじ1杯の油と大さじ1杯のバターを入れ、にんにくを加え、茶色になるまでかき混ぜます。
コリアンダーを加え、黄金色になるまでかき混ぜます。
にんにくをモロキアに加えてかき混ぜます。
モロキアはサービングディッシュに入れられます..そして満足と癒し。