Hai teman steemian semua pada kesempatan ini saya akanberbagi resep peyek , peyek yaitu makanan khas indonesia yang biasa dibuat untuk jadi cemilan dihari-hari penting seperti hari lebaran dan sebagainya . Untuk selanjutnya inilah bahan dan cara pembuatannya
BAHAN
200 gram tepung beras
Kacang tanah dibelah dua atau sesuai dengan selera anda
Teri sesuai dengan selera anda
1 sendok ketumbar bubuk (ketumbar biji yang sudah dihaluskan)
3 siung bawang putih
2 siung kemiri
Garam secukupnya
Daun jeruk secukupnya
1 butir telur
Penyedap rasa seperti (rayko masako dll)
Minyak goreng untuk menggoreng peyek
LANGKAH MEMBUAT PEYEK
Haluskan bawang putih , ketumbar , kemiri dan garam
Siapkan tepung didalam wasah dan tambahkan air beserta bumbu yang sudah dihaluskan beserta masukkan gelur dan aduk rata
Lalu masukkan kacang , teri dan daun jeruk (diiris tipis-tipis). Pastikan tepung tidak mengumpal dan adukannya encer dan bumbu tercampur rata.
Siapkan minyak panas dan goreng , bila warna peyeknya berkecoklatan berarti peyek sudah matang dan dapat di angkat dan ditiriskan .
Ini hasil peyek yang sudah matang:
Semoga bermanfaat bagi teman-teman semua , kalau ada tambahan mohon di tambahkan di kolom komentar
Salam steemian semua @aprila30
Congratulations @aprila30! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.
For more information about SteemitBoard, click here
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPDownvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit