Yerli Amerikan tavuk ırkı olarak bilinen bu tavuğun 19. Yüzyılda ıslah çalışmaları ile orataya çıktığı bilinmektedir. 20. Yüzyılın başlarında dünyada beslenen en popüler tavuk ırkı olduğu düşünülmektedir. Bu popülerliğini hem yumurta hem de et verimi ile kazanmıştır. Beyaz renk varyetesi etlik Broiler üretiminde kullanılmıştır. Plymouthlar oldukça sakin huylu, insancıl bir tavuk ırkıdır. Nadiren gurk olsalarda yavru bakımında oldukça iyilerdir. Barred, Blue, Buff, Columbian, Partridge, Silver-penciled ve White olmak üzere 7 renk varyetesi bulunmaktadır. Ülkemize 1954 yılında TAE tarafından getirtimiştir. Halk arasında çilli, Ankara çili, plamıt gibi isimlerle anılmıştır. Maalesef halkımız tarafından üretimi devam ettirilemeyip ülkemizdeki yerli tavuklarla melezleşmiştir. Bu ırk tavuk hobicileri tarafından beslenmekte olup halen ilgi görmektedir.
Fotoğraf Kaynaklarım
https://www.mcmurrayhatchery.com/barred_rocks.html
http://www.typesofchicken.com/pros-cons-of-keeping-plymouth-rock-chickens/
https://countrysidenetwork.com/daily/poultry/chickens-101/plymouth-rock-chicken-january-breed-of-the-month/