Bahan :

• kangkung muda 1ikat
• rawit 2 buah ( sesuai selera)
• bawang merah (iris)
• bawang putih (iris) -terasi
• tomat (iris) -air 1/2 gelas kecil
• garam
• gula
• lada

Cara memasak:

Tumis semua bahan yg diiris, masukan terasi, aduk terus sampai harum dan matang, masukan kangkung yg sudah dibersihkan, aduk. Beri air diamkan sampai air tinggal sedikit, icip tekstur kangkung ( lebih enak kalau masih setengah matang) masukan garam gula dan lada sambil dicicip. Bila sudah dirasa pas, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.