Kuah pliek adalah kuliner aceh yang lezat, yang tampak di dalam foto adalah kuah pliek dengan campuran ikan gabus. Namun, selain ikan gabus, kuah pliek juga bisa ditambahkan ikan lele, mujair dan ikan air payah lain.
Sebenarnya, kuah pliek adalah kuliner yang terdiri dari hampir seluruh jenis sayuran.
